簡単ちょい足し!インスタントラーメン・袋麺をおいしくできるトッピング15選
インスタントラーメン・袋麺は、具なしの場合がほとんどですよね。そのまま食べてもおいしいですが、ちょい足しで調味料を加えたり、具材をトッピングするだけのアレンジでもおいしさがアップします。
今回は、インスタントラーメン・袋麺を簡単においしくできるちょい足しトッピングを紹介します。
おすすめのちょい足しトッピング
ネギ
盛り放題のラーメン店もあるほど、トッピングの定番がネギです。
自分で切ってもいいですが、スーパーでカット済のネギを買ってくると便利です。
合う味:醤油、味噌、塩、とんこつ
豚肉チャーシュー
豚肉のチャーシューもラーメンのトッピングで定番です。スーパーで、ラーメン用のチャーシューも売ってます。
二郎系ラーメンのように豪快なチャーシューをのせたければ業務スーパーで売ってる「やわらか煮豚」がおすすめです。
合う味:醤油、味噌、塩、とんこつ
コーンバター
味噌のインスタントラーメンのおすすめトッピングが、コーンバターです。バターを入れると味噌のコクと合わさってマイルドになります。
コーンのプチプチ食感もインスタントラーメンに合います。バターは、カットできるバターケースがあると便利です。
合う味:味噌
ゆでたまご
ゆでたまごは、煮卵でなくともインスタントラーメンにトッピングするとおいしいです。ボリューム感も出ます。
合う味:醤油、味噌、塩、とんこつ
生卵
生卵は、トロっとした黄身が麺とスープに絡んで味がマイルドになります。
生っぽさが苦手な方もいるかもしれませんが、簡単にちょい足しできる具材の一つです。徳島ラーメンでよく使われています。
合う味:醤油
メンマ(シナチク)
中華そばなどの醤油系ラーメンによくトッピングされているのがメンマです。コリコリした食感と甘辛い味が、醤油系のインスタントラーメンに合います。
合う味:醤油、味噌、塩、とんこつ
野菜
キャベツ、もやし、にんじん、ニラなどを炒めて、野菜をトッピングするとボリューム感も出て、しかもヘルシー。
スーパーで売っているカット済野菜を買ってきて、ごま油や塩コショウで炒めるだけでOKです。特に塩味のインスタントラーメンに合います。
合う味:醤油、味噌、塩
チーズ
とろけるチーズやピザ用のチーズをトッピングするのもおすすめ。チーズのとろっとした食感とマイルドな味が、インスタントラーメンに合います。出来上がったインスタントラーメンにのせるだけで、とろりととろけます。
合う味:塩
牛乳(カルボナーラ風)
塩味のインスタントラーメンに、牛乳、チーズ、卵黄、ベーコン、あらびき黒こしょう、刻みパセリを使えば、カルボナーラ風の洋風ラーメンができます。
マイルドなミルクスープとチーズのコクが合わさってめちゃくちゃおいしいです。
合う味:塩
鶏もも肉
鶏系のスープのインスタントラーメンなら、鶏もも肉もおすすめ。塩コショウで炒めて、のせるだけでOKです。
鶏スープの旨味と鶏もも肉が合わさって、鶏のおいしさを堪能できます。
合う味:醤油
サラダチキン
ダイエットしている方やヘルシーに食べたい方は、鶏むね肉を使用したサラダチキンもおすすめ。
淡白な味でスープにはなじみにくいですが、さっぱりとボリュームアップできます。
合う味:醤油、塩
牛バラ肉
コムタンラーメンのように、牛骨・牛肉をじっくり煮出したスープを使用しているインスタントラーメンには、牛バラ肉も合います。
合う味:塩
食べるラー油
フライドガーリックや唐辛子が使用されている食べるラー油もちょい足しできる調味料です。
簡単にピリ辛ラーメンができます。
合う味:醤油、味噌
カレー
カレー粉やレトルトカレーを適量入れると簡単にカレーラーメンができます。カレー自体がおいしいので、失敗しにくいです。
チーズや卵をトッピングするとより楽しめます。
とろろ昆布
とろろ昆布をスープに溶かすと、磯の味が広がります。塩ラーメンや和風だしのラーメンにおすすめ。
合う味:塩
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まとめ
具なしのインスタントラーメン・袋麺は、スーパーで売っている食材や自宅にある調味料で、簡単にアレンジできます。
具材があると満足感もアップします。醤油、味噌、塩、とんこつで試してみてください。
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