スガキヤ通販「ラーメンセット」のレビュー・作り方|自宅でもSugakiyaの味を楽しめる
スガキヤ通販の「ラーメンセット」を注文したので、レビュー・作り方の口コミ情報を紹介します。
名古屋で有名な「Sugakiya」のお取り寄せグルメです。自宅でもスガキヤのおいしいラーメンが簡単に作れますよ。
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スガキヤ通販「ラーメンセット」レビュー
内容
Sugakiyaは、名古屋を中心に中部地方や関西で店舗展開するお店です。ラーメン1杯330円など、リーズナブルな価格で人気があります。
通販でも購入でき「ラーメンセット」も商品の一つです。カップラーメンもあるのですが、購入したのは生めんです。マスコットキャラクター「スーちゃん」のイラストが入った専用の箱に入っています。贈り物にも最適です。
カップラーメンについては、以下ページも参考にしてみてください。
店舗で味わえるスガキヤのおすすめメニューは、以下ページをご覧ください。
セット内容は以下です。
・和風とんこつスープ × 6食分
・ラーメンこしょう × 6食分
スープと生めんが一式セットになっています。すべて常温です。個包装になっているので、食べたい分だけ調理できます。
なお、セットに具材は含まれていません。今回は「具材工房 味付メンマ 80g」も一緒に購入しました。
さっぱりした和風とんこつラーメン
スガキヤ通販のラーメンを食べてみました。麺とスープだけだとシンプルすぎるので、味付けメンマ、チャーシュー、青ネギものせました。
スープは、とんこつスープに和風だしを加えた秘伝の特製スープです。さば節、むろ節、煮干エキス、粉末むろ節、粉末かつお節などが含まれていて、魚介の味が強いです。油っぽくないあっさりとした味で、とても飲みやすかったです。子どもでも食べられる味です。
あっさりさが物足りない方は、付属しているラーメンこしょうをかけるスパイシーさも加わります。
国内製造の小麦粉を使用した麺は、つるっとしながらもモチっとした食感でスープによくなじみます。
一緒に購入した「具材工房 味付メンマ」は、甘辛い味付けでザクザクした食感。とてもおいしいメンマで、買って正解でした。
チャーシューに関しては、業務スーパーの「やわらか煮豚」を使っています。詳しくは、以下ページも参考にしてみてください。
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レシピ・作り方
作り方はとても簡単です。沸騰したたっぷりのお湯に、生めんをほぐしながら入れ、約2分ゆでます。
めんがゆであがる前に液体スープを丼に入れ、270mlの熱湯で溶かします。
めんがゆであがったら、よくお湯を切って、丼に入れれば完成です。お好みの具材をトッピングしましょう。
作り方については、説明書も付いています。プレゼントする場合でも、相手が調理しやすいです。
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保存方法
常温保存です。直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保管します。
冷凍食品ではないので、届いてすぐに冷凍庫に入れなくても大丈夫です。
価格(通販)
スガキヤ通販「ラーメンセット(6食分)」の価格は、1,543円。送料無料でした。※価格は変更になる場合もございます。
1食あたり257円でとても安いです。「具材工房 味付メンマ」は、203円でした。
お取り寄せ通販のラーメンにしては安いので、自宅用に購入するのもおすすめです。楽天市場やYahoo!ショッピングの寿がきや食品公式ショップで購入できます。ポイントも貯まってお得ですよ。
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基本情報
製造者
ラーメンセット:寿がきや食品株式会社
具材工房 味付メンマ:合資会社西村商店
賞味期限
ラーメンは、製造から20日間(常温保存)が目安です。
味付けメンマは、製造から6ヶ月(未開封)が目安です。
栄養成分表
エネルギー:334kcal
たんぱく質:14.2g
脂質:3.1g
炭水化物:62.5g
食塩相当量:6.4g(めん1.1g、スープ・こしょう5.3g)
エネルギー:49.6kcal
たんぱく質:3.4g
脂質:0.2g
炭水化物:8.4g
食塩相当量:2.5g
※価格や栄養成分は、購入時のものです。変更になることもあると思います。目安としてご覧ください。
原材料名
めん〔小麦粉(国内製造)、食塩/酒精、乳酸ナトリウム、加工デンプン(打粉)、かんすい、クチナシ色素(一部に小麦を含む)〕液体スープ〔ポークエキス、しょうゆ、食塩、脱脂粉乳、動植物油脂、さば節、むろ節、煮干エキス、粉末むろ節、粉末かつお節、たん白加水分解物、粉末煮干/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、酸味料、酸化防止剤(V.E、V.C)、(一部に乳成分・小麦・さば・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)〕
ラーメンこしょう〔乳糖、こしょう、(一部に乳成分を含む)〕
メンマ、たん白加水分解物、発酵調味料、砂糖、しょうゆ、乳糖、食塩、魚介エキス、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、カラメル色素、(一部に乳成分・小麦・さば・大豆を含む)
スガキヤの店舗をお得に利用する方法は、以下ページも参考にしてみてください。
おすすめのインスタントラーメン
おすすめのインスタントラーメン・袋麺は、以下ページも参考にしてみてください。定番の人気商品やご当地ラーメン、韓国ラーメンなどをまとめています。
内容は変更になる可能性もございます。利用の際は公式サイトの確認をお願いします。