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業務スーパー「骨取りカレイ切り身」の口コミ|煮付けのレシピも紹介

業務スーパー 骨取りカレイ切り身
業務スーパーの「骨取りカレイ切り身」を購入したのでレビュー・レシピなどを紹介します。

冷凍のアブラガレイです。調味料と一緒に煮るだけで、簡単にカレイの煮付けができます。

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業務スーパー「骨取りカレイ切り身」の口コミ

内容

業務スーパー 骨取りカレイ切り身
骨取りカレイ切り身は、冷凍食品です。業務スーパーの冷凍食品コーナーにあります。

カットされたアメリカ産のアブラガレイ
内容量は、500g。カットされたアメリカ産のアブラガレイの切り身が10切入ってました。皮はついていません。

甘みがあっておいしい

骨取りカレイ切り身
煮付けにした骨取りカレイ切り身を食べてみました。皮と骨はついていません。子どもでも安心して食べられます。

カレイの煮付け
箸でつまめば、ほろっととれるぐらい、とてもやわらかいです。大きくはないので、主食にするなら、2切れぐらいは食べれると思います。

味は、適度に脂がのっていて、甘みもあり、普通においしかったです。冷凍食品としてストックしておくと、簡単に料理に使えて便利です。

味付けされていないカレイです。煮付け以外にも、揚げ物や焼き物としても食べられます。

カレイの煮付けのレシピ

カレイの煮付け
カレイの煮付けのレシピは以下です。

▽材料(2人分)
骨取りカレイ切り身:2切
【調味料】
しょうゆ:大さじ2
酒:大さじ5
みりん:大さじ3
砂糖:大さじ1
しょうが:適量
水:1カップ
▽レシピ
(1)フライパンに調味料・しょうがを入れ、強火で加熱する
(2)一煮立ちすれば、半解凍したカレイ切り身を2切入れ中火にする
(3)落し蓋をして、約10分煮る

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解凍方法:半解凍がベスト

解凍方法は、冷蔵庫や涼しい場所で、半解凍します。解凍しすぎると風味や旨味が流れます。半解凍で使うのがポイントです。

注意点

生食用ではありません。必ず加熱調理して食べましょう。

保存方法

冷凍保存です。一度にすべて食べない場合は、ジップロックなどのチャック付き袋に入れると、空気に触れずに密閉して冷凍保存できます。

価格

価格は408円(税込)でした。1切れ約41円と安いです。

基本情報

業務スーパー 骨取りカレイ切り身
原産国名:アメリカ
輸入者:株式会社神戸物産

※骨取り除去や包装などは中国

賞味期限

パッケージに記載されています。冷凍で約1年8か月程度が目安です。

※価格や内容は、購入時のものです。変更になることもあると思います。目安としてご覧ください。

業務スーパーのおすすめ商品

業務スーパーのおすすめ商品は、以下ページも参考にしてみてください。冷凍食品やお肉、スイーツ、パン、調味料などをまとめています。

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