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業務スーパー「冷凍青ねぎ」は生でもOK?加熱して食べるとおいしい

業務スーパー 冷凍青ねぎ
業務スーパーの「冷凍青ねぎ」を購入したので味やレシピなどの口コミを紹介します。

冷凍のねぎは、生ではなく加熱用です。加熱調理して、みそ汁やラーメン、チャーハンに入れるのがおすすめです。

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業務スーパー「冷凍青ねぎ」の口コミ

内容

業務スーパー 冷凍青ねぎ
冷凍青ねぎは、中国産の冷凍食品です。小口切りでカットされた後で、急速冷凍されています。包丁いらずで、便利に使えます。

冷凍青ねぎ
内容量は500g。青い部分だけでなく、根元の白い部分も入っています。

冷凍青ねぎを食べるときは、加熱調理しましょう。青ねぎに霜が付着していて、そのまま薬味として使ってもあまりおいしくありません。

冷凍青ねぎの調理方法
パッケージにも「加熱してお召し上がりください」との記載があります。

電子レンジで加熱
ただ、電子レンジで、解凍するのはあまりおすすめではないです。

冷奴
冷奴などの薬味にしようと思ったのですが、水分が出てべちゃっとして、青臭さが出てしまいます(気にならない人は普通に食べられると思います)。

火を通す料理がおいしい

みそ汁
業務スーパーの冷凍青ねぎは、汁物や炒め物、チャーハン、お好み焼き、ねぎ入り玉子焼きなど、火を通して、料理の具材として使うのがおすすめ。苦さや青臭さも抑えられ、普通においしく食べられます。

チャーハン
カットされた冷凍ねぎがあると、彩りもよくなり、ちょい足しできますよ。ねぎを解凍せずに、冷凍のまま使うだけで簡単です。業務スーパーの青ねぎは「生食用」ではなく「加熱用」として、ストックしておくと活躍します。

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保存方法

冷凍保存です。一度、解凍した後に、再冷凍すると風味が落ちる可能性があります。

食べたい分だけ、袋から取り出して調理しましょう。一度にすべて食べない場合は、ジップロックなどのチャック付き袋に入れると、空気に触れずに密閉して冷凍保存できます。

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価格

価格は171円(税込)でした。500gも入っていてコスパがいいです。

基本情報

製造者

原産国名:中国
輸入者:株式会社神戸物産

賞味期限

パッケージに記載されています。冷凍で約1年8か月程度が目安です。

栄養成分表(100g当たり)

エネルギー:31kcal
たんぱく質:1.5g
脂質:0.3g
炭水化物:7.0g
食塩相当量:0g

※価格や栄養成分は、購入時のものです。変更になることもあると思います。目安としてご覧ください。

業務スーパーでおすすめの冷凍野菜は、以下ページも参考にしてみてください。

業務スーパーのおすすめ商品

業務スーパーのおすすめ商品は、以下ページも参考にしてみてください。冷凍食品やお肉、スイーツ、パン、調味料などをまとめています。

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