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業務スーパーのカレールー「業務カレー甘口」の口コミ|子供も食べられるまろやかな味わい

業務スーパーのカレールー 業務カレー甘口
業務スーパーのカレールー「業務カレー甘口(ホテル・レストラン用)」を購入したのでレビュー・レシピ・カロリーなどを紹介します。

10皿分作れるカレーのルーです。価格が安いので「おいしいの?まずいの?」と思われるかもしれませんが、子供も食べられる甘口で普通においしかったです。

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業務スーパーカレールー「業務カレー甘口」の口コミ

内容

業務カレー甘口
業務カレー甘口(ホテル・レストラン用)の内容量は、200gです。

カレールー100g
100g×2つのトレイにわかれていて、5皿×2(合計10皿)分のカレーが作れます。

カレールー
入れやすいように4つに分割することもできます。一般的なカレールーと同じですね。

原材料は、食用油脂(牛脂、豚脂、パーム油)、小麦粉、糖類(砂糖、ブドウ糖)、カレー粉、食塩、コーンスターチ、ビーフエキス、香辛料、香辛野菜パウダー、ココナッツペースト、はちみつパウダー、りんぐパウダー、全粉乳などが使用されています。

まろやかな味わいのおいしい甘口カレー

甘口カレー
業務カレー甘口を食べてみました。カレールーですので、好きな具材を入れて作れます。今回は、豚ばら肉、鶏肉、にんじん、たまねぎ、しめじを入れました。鍋に、たっぷり作れますよ。

業務カレー
29種類の香辛料がブレンドされていて、スパイシーさ、味の濃さもありました。はちみつとりんごが入っていて、まろやかな甘口です。辛さはほんのりピリ辛な程度。辛くないので、子供でも食べやすい味です。

辛さがほしい大人には物足りないかもしれませんが、香辛料のスパイシーさがあり、個人的にはおいしかったです。業務カレーは安いですが、本格的な味わいで、コスパのいいカレールーだと思いました。

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レシピ・調理方法

カレー
カレー10皿分のレシピは以下です。

▽材料
業務カレー1箱(200g)
肉:400g
たまねぎ:600g(大2個)
じゃがいも:300g(中2個)
にんじん:200g(小2本)
サラダ油(またはバター):大さじ2
水:約1200ml

※ルーを半分使う場合は、具材は半分、水は約700mlにします。

▽作り方
(1)厚手の鍋に、サラダ油(またはバター)を熱し、切った肉や野菜を焦がさないように炒める
(2)水を加え、沸騰したらアクをとり、材料がやわらかくなるまで、弱火~中火で煮込む(約20分程度)
(3)いった火をとめ、カレールーを入れて溶かす。弱火で煮込み、適度なとろみがつけば完成

※お好みで赤ワインやしょうゆを入れるとコクや旨味がまします。
※生クリームや乳製品を入れると味がまろやかになります

一般的なカレールーの作り方と同じです。もちろん、具材はお好みでいろいろ入れてOKです。

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保存方法

開封前は常温保存です。開封後に、保存する場合は、密閉容器に入れて、冷蔵庫で保存します。

価格

価格は127円(税込)でした。一般的なカレーのルーよりちょっと安いです。味を考えるとお買い得です。

基本情報

業務カレー甘口の栄養成分表
製造者:ハチ食品株式会社
販売者:株式会社神戸物産

賞味期限

パッケージに記載されています。冷凍で約1年程度が目安です。

栄養成分表・カロリー(1食20g当たり)

エネルギー:103kcal
たんぱく質:1.6g
脂質:6.7g
炭水化物:9.1g
食塩相当量:2.0g

※価格や内容は、購入時のものです。変更になることもあると思います。目安としてご覧ください。

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