一蘭通販の口コミ評価・作り方|とんこつラーメンはどんな味?
天然とんこつラーメン専門店「一蘭」の通販で食べられる「一蘭ラーメン 博多細麺ストレート」を食べて見たので、感想や味、作り方などの口コミ情報を紹介します。
お店のラーメンのようなクオリティの高さで、とてもおいしかったです。自宅でおいしいラーメンを食べられるのでおすすめです。
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一蘭通販の「一蘭ラーメン 博多細麺ストレート」の口コミ評価
内容
一蘭は、福岡県発祥のラーメンチェーン店です。九州を中心に関東や関西、東海地方でも店舗展開しています。味集中カウンターと呼ばれる仕切り板で区切られた座席が特徴で時々話題になりますよね。
一蘭のラーメンは通販やおみやげでも購入でき「一蘭ラーメン 博多細麺ストレート」も商品の一つ。通販では一番人気のスタンダードなおみやげです。自宅でラーメンが5食分食べられる以下の内容がセットになっています。
・博多細麺(乾麺)75g × 5
・赤い秘伝の粉1g × 5
スープや赤い秘伝の粉は、個包装になっていて、食べたいときに1食分をきっちり作って食べられます。
専用の箱に入っているので、贈り物にも最適です。
味:濃厚でコクがあるとんこつラーメン
一蘭通販のラーメンを食べてみました。通販のセットには、具材は入っていません。チャーシューやネギ、のり、たまごなどお好みで用意しましょう。
チャーシューは、イオンのトップバリュ「豚ばら肉仕様ラーメン用チャーシュー」を使いました。スープが濃いので、薄くてあっさりしたチャーシューでも合いますよ。
麺はつるっとした細麺です。食べた感じも、一蘭のお店にかなり近いです。茹で時間を短めにすると、弾力があるコシを感じられます。一蘭のお店でも「かため」や「やわめ」を選べますよね。個人的には、かたい方が好きです。
麺は、一蘭独自の配合で、茹で湯のにごりが抑えられ、スープの味を堪能できるように作られています。
スープは濃厚でコクがあります。一蘭のお店とはちょっと違う感じもしますが、通販独特のよさがあり、とてもおいしいです。
中央の赤い粉は、一蘭のラーメンの特徴ともいえる唐辛子ベースの「赤い秘伝の粉」です。世界中の唐辛子から、良質なものを厳選して作られています。入れすぎると辛くなりますが、少しでも入れてみるのがおすすめ。スープの味が引き立ち、とても味わい深くなります。
自宅で、この味が楽しめるなら、購入しても損はないと思います。お取り寄せラーメンにしては、クオリティは高いですよ。
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作り方
作り方はとても簡単です。鍋に水を入れて沸騰させます(一人前あたり450ml)。
お湯が沸騰したら、お好みのかたさに麺を茹でます。茹で時間の目安は、かため(2分)、基本(2分30秒)、やわめ(お好み)です。
麺をお好みの時間で茹でたら、スープを入れます。
器に移し、赤い秘伝の粉やお好みの具材をのせれば完成です。
インスタントの袋ラーメンの作り方とほとんど同じです。お取り寄せ通販のラーメンにありがちな、スープの素を器で溶かして茹でた麺を入れるような、面倒さがないです。
作り方については、パッケージに説明書が付いています。プレゼントする場合でも、相手が調理しやすいです。
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保存方法
直射日光、高温多湿を避け、常温で保存です。冷凍ではないので、冷凍庫の場所をとりません。
価格(通販・ふるさと納税)
一蘭通販の「一蘭ラーメン 博多細麺ストレート(5食入)」の価格は、約2,500円前後です。※購入する通販サイトによって異なります。1食当たり500円前後なら妥当です。私はふるさと納税の返礼品でもらったので、送料は無料でした。
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福岡県太宰府市や福岡県新宮町などへのふるさと納税で、返礼品としてもらうこともできますよ。
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基本情報
製造者
株式会社一蘭
賞味期限
パッケージに記載されています。私の自宅に届いたものは約6か月ほどの賞味期限がありました。
栄養成分表(1食129g当たり)
エネルギー:474kcal
たんぱく質:14.2g
脂質:18.5g
炭水化物:59.5g
食塩相当量:7.3g(めん・やくみ1.2g、スープ6.1g)
※価格や栄養成分は、購入時のものです。変更になることもあると思います。目安としてご覧ください。
一蘭のお店については、以下ページも参考にしてみてください。
おすすめのインスタントラーメン
おすすめのインスタントラーメン・袋麺は、以下ページも参考にしてみてください。定番の人気商品やご当地ラーメン、韓国ラーメンなどをまとめています。
内容は変更になる可能性もございます。利用の際は公式サイトの確認をお願いします。