業務スーパー「冷凍チャプチェ」は韓国直輸入!ごま油香る本格的な味わい
業務スーパーの「冷凍チャプチェ」を購入したのでレビュー・レシピ・アレンジ・カロリーなどを紹介します。
韓国から直輸入の冷凍食品。モチモチした春雨とたっぷりの野菜で、とてもおいしかったです。
業務スーパー「冷凍チャプチェ」の口コミ
内容
チャプチェとは、春雨と野菜をごま油で炒めた韓国料理のこと。業務スーパーの冷凍チャプチェも本場である韓国から直輸入された冷凍食品です。業務スーパーの冷凍食品コーナーにあります。
冷凍チャプチェをはじめ、冷凍チヂミやのり巻き天ぷらといった食品を手掛ける「Saongwon」というメーカーの商品です。
内容量は320g。袋の中には、容器に入った1食分のチャプチェが入ってます。調理済で温めるだけで食べられます。
本格的な味わいでおいしい!
電子レンジで温めた冷凍チャプチェを食べてみました。見た目からしておいしそうです。
トレーのままでも食べられますが、お皿に盛りつけると食べやすくなります。
野菜は、たまねぎ、もやし、ニラ、にんじん、えのき。野菜の上に錦糸卵ものっています。シャキシャキした食感で、量も多く、春雨と抜群に合います。
春雨は、ちょっと太めのモチモチ食感。ごま油で味付けされていて、変なクセがなく、とてもおいしかったです。例えるなら韓国風すき焼きみたいな味付けです。最初から味付けされていて、調理しなくていいのも楽です。
全然辛くないので、子どもでも食べられますよ。
ボリュームがありますが、油っこさが少なく、一人で全部食べられます。業務スーパーの中でもクオリティが高い冷凍食品の一つです。ランチや小腹が空いたときの軽食、夕食に一品足したいときになど重宝します。
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レシピ・調理方法・アレンジ
調理方法は「電子レンジ調理」「フライパン調理」の2つの方法があります。
凍ったままのチャプチェが入った容器のふたを点線まではがし、約7分間加熱する
(1)容器から凍ったままのチャプチェを取り出し、あらかじめ温めておいたフライパンに入れる。
(2)弱めの中火で、ときどきフライパンを振りながら、片面約5分加熱する
(3)裏返してから5分加熱し、全体をよく混ぜる
電子レンジ調理の方が簡単です。
アレンジしたい場合は、豚肉や野菜を入れて炒めてもいいです。春雨とごま油の味付けなので、ピーマンやキャベツ、キノコ類などたいていの野菜は合います。韓国らしく、キムチと食べるのもいいと思います。
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保存方法
冷凍保存です。1度に食べきれる量で、わけたりする必要はありません。
価格
価格は321円(税込)でした。野菜もしっかり入っているし、コスパはいいです。2人~3人分ぐらいで小鉢にわけて、おかずにできます。
基本情報
原産国名:韓国
輸入者:株式会社神戸物産
賞味期限
パッケージに記載されています。冷凍で約1年1か月程度が目安です。
栄養成分表・カロリー(100g当たり)
エネルギー:113kcal
たんぱく質:0.7g
脂質:1.3g
炭水化物:24.7g
食塩相当量:1.1g
※価格や内容は、購入時のものです。変更になることもあると思います。目安としてご覧ください。
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