業務スーパー「鶏皮串」の口コミ・焼き方｜ジューシーでおいしい

業務スーパーの「鶏皮串」を購入したのでレビュー・レシピ（焼き方）・カロリーなどを紹介します。

鶏皮を使用した冷凍の焼き鳥です。やわらかくて、ジューシーでおいしかったです。フライパンで焼いて食べられます。

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業務スーパー「鶏皮串」の口コミ

内容

鶏皮串は、冷凍食品です。業務スーパーの冷凍食品コーナーにあります。

内容量は270g。串にささった鶏皮串が10本入っています。1本あたり約27gです。1串に4切れぐらい刺さっています。

原材料は、鶏皮、しょうゆ（小麦、大豆を含む）、タピオカでん粉、砂糖、食塩などが使用されています。

ジューシーでおいしい

フライパンで焼いた鶏皮串を食べてみました。食感は、やわらかくてジューシー。鶏肉のほどよい脂がのって、おいしかったです。ボリュームもあり、食べ応えもあります。

味付けはシンプルに、塩かタレがおすすめです。業務スーパーには、しょうゆベースの焼鳥のたれも販売されていますよ。

鶏皮を串から外して、野菜炒めや鶏皮ポン酢にアレンジしてもいいと思います。スーパーで売っている鶏皮は、1枚が大きいですよね。鶏皮串を使えば、一口サイズにカットされていて便利です。

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レシピ・焼き方

鶏皮串は、スチーム加熱されています。再加熱して、食べられます。おすすめは、フライパンでの加熱です。焼き方は、凍ったままの状態で、時間をかけてゆっくり中火で焼けばOKです。

しっかり焼けば、皮がパリッとして、おいしさがアップします。

市販の焼き鶏のタレがない場合は、砂糖大さじ1、みりん大さじ1，しょうゆ大さじ2で、タレを作れます（4本分の目安）。タレを絡ませながら焼くと、おいしく仕上がります。

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保存方法

冷凍保存です。一度にすべて食べない場合は、ジップロックなどのチャック付き袋に入れると、空気に触れずに密閉して冷凍保存できます。

価格

価格は321円（税込）でした。1本あたり約32円と安いです。

基本情報

原産国名：中国
輸入者：株式会社神戸物産

賞味期限

パッケージに記載されています。

栄養成分表・カロリー（100g当たり）

エネルギー：444kcal
たんぱく質：5.9g
脂質：43.7g
炭水化物：2.1g
食塩相当量：1.0g

※価格や内容は、購入時のものです。変更になることもあると思います。目安としてご覧ください。

業務スーパーでおすすめの焼き鳥は、以下ページも参考にしてみてください。