業務スーパー「サクッとプリプリ!!えびフライ」の口コミ|プリッとしたエビが味わえる
業務スーパーの「サクッとプリプリ!!えびフライ」を購入したのでレビュー・レシピ・カロリーなどを紹介します。
インドネシアから直輸入された冷凍えびフライ。油で揚げると真っすぐに仕上がり、見た目がきれい。プリッとしたエビを味わえます。
業務スーパー「サクッとプリプリ!!えびフライ」の口コミ
内容
「サクッとプリプリ!!えびフライ」は、冷凍食品です。業務スーパーの冷凍食品コーナーにあります。
業務スーパーには、いろいろな冷凍えびフライが販売されていますが、ピンクのパッケージが目印。インドネシア産です。
内容量は280g。1尾約28gのえびフライが10尾入っています。サイズは、約12cm×2.5cmぐらいです。真っすぐになるよう、トレイにきれいに入っています。
衣にくるまれていて、下処理は不要。油で揚げるだけでOKです。
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サクッ!プリッ!としたえびフライ
油で揚げた「サクッとプリプリ!!えびフライ」を食べてみました。衣はサクサクな仕上がり。
折れ曲がったり、衣が破れたりすることなく、真っすぐできれいな形です。
えびフライと言えば、エビの大きさですよね。衣ばかりで、エビが小さいのはありがちです。大きさを確かめるために、衣をはがしてみました。衣も分厚めですが、エビもしっかり長さと太さがあり、結構、大きかったです。
サクッとした衣の食感の後に、プリッとしたエビを味わえます。エビの味も甘くておいしかったです。尻尾も食べるると、香ばしいですよ。
ファミレスで出てくるような、えびフライのクオリティです。一気に揚げると、えびフライ好きの人にはたまりません。
タルタルソースやマヨネーズにも合います。また、業務スーパーには、いろいろな揚げ物があり、キャベツをそえて、ミックスフライにするのもおすすめ。お弁当やオードブルにもできます。
えびフライ丼やえびフライカレーにアレンジしてもおいしいと思います。
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レシピ・調理方法
調理方法は、油で揚げます。電子レンジ調理はできないです。
170度のたっぷりの油で、凍ったままのえびフライを3尾あたり、約2分半揚げます。
(1)フライパンに少量の油を中火で加熱し、温まったら凍ったままのえびフライを3尾入れる
(2)片面がきつね色になるまで加熱した後、裏返してもう片面もきつね色になるまで加熱する
(3)弱火にして、両面を約30秒づつ加熱する
たくさん揚げ物をしないときは、少量の油で揚げるといいです。
保存方法
冷凍保存です。一度にすべて食べない場合は、ジップロックなどのチャック付き袋に入れると、空気に触れずに密閉して冷凍保存できます。
価格
価格は321円(税込)でした。1尾約32円とめちゃくちゃ安いです。スーパーの総菜コーナーなら、1尾80円ぐらいしますよね。
安いですが、エビも大きく、コスパは抜群にいいです。
基本情報
原産国名:インドネシア
輸入者:株式会社神戸物産
賞味期限
パッケージに記載されています。冷凍で約1年10か月程度が目安です。
栄養成分表・カロリー(100g当たり)
エネルギー:150kcal
たんぱく質:10.4g
脂質:1.9g
炭水化物:22.8g
食塩相当量:0.8g
※価格や内容は、購入時のものです。変更になることもあると思います。目安としてご覧ください。
業務スーパーでおすすめの揚げ物は、以下ページも参考にしてみてください。
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