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ふんわりやわらか!業務スーパー「明石焼」の感想や作り方をレビュー

業務スーパー 明石焼
業務スーパーの「明石焼」を購入したので口コミレビュー・作り方・カロリーなどを紹介します。

明石焼は、玉子焼とも呼ばれる兵庫県明石市のご当地グルメです。ふんわりやわらかな食感の和風味でおいしいです。

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業務スーパー「明石焼」の内容

明石焼
明石焼は、冷凍食品です。業務スーパーの冷凍食品コーナーにあります。

内容
内容量は、420g(たこ焼き200g×2袋、濃縮だし10g×2袋)です。16個の明石焼が8個づつ小分けされています。食べきりサイズで使いやすいです。

明石焼に付けて食べる濃縮だしもセットになっています。ソースではなく、だしを付けて食べるのがポイントです。

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口コミ・感想:ふんわりやわらかでおいしい

電子レンジで温めた明石焼
電子レンジで温めた明石焼を食べてみました。しっかり形があります。たこ焼きと違って、少し平らになっているのが明石焼の特徴でもあります。表面が、玉子焼きのようにも見えますね。

生地に豆乳が入っていて、ふんわりやわらかな食感。豆乳臭さはなく食べやすい味です。

だし
明石焼の生地自体に、味はあまり感じません。付属のだしと絡めることで、かつお節が効いた和風な味わいになり、おいしいです。

三つ葉やねぎ、刻みのりを入れて、アレンジできます。

たこ
生地のなかには、たこの切り身が入っています。弾力のあるたこは、噛めば旨味が広がります。

たこ焼きに比べて、明石焼の冷凍食品はあまり見かけないので、手軽に味わえるのはいいです。ソースではなく、さっぱり食べたい方におすすめです。

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レシピ・作り方

作り方
明石焼は、電子レンジ調理ができます。

▽明石焼
凍ったままの明石焼を耐熱容器に重ならないように並べ、ラップをかけずに、電子レンジ(500w)で8個当たり、約6分加熱する
▽だし
(1)だしを袋のままお湯で解凍する
(2)解凍しただしを器に入れ、90ml~100mlのお湯を注ぎかき混ぜる

電子レンジで温めるだけの簡単調理です。

保存方法

冷凍保存です。2袋に小分けされていて便利です。

価格

価格は321円(税込)でした。8個で約160円とお手頃価格です。

基本情報

業務スーパー 明石焼
原産国名:中国
輸入者:株式会社神戸物産

賞味期限

パッケージに記載されています。

栄養成分表・カロリー(210g当たり)

エネルギー:253kcal
たんぱく質:14.0g
脂質:12.5g
炭水化物:19.6g
食塩相当量:5.0g

※価格や内容は、購入時のものです。変更になることもあると思います。目安としてご覧ください。

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公開日:2021年10月24日
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