香川県で一番うまい！山下うどんのぶっかけ！

香川県（うどん県）で一番うまい、うどんは、善通寺にある「山下うどん」のぶっかけうどんだと本気で思っていて、香川県に行く度に立ち寄っています。

今回は、ぶっかけうどんの元祖ともいわれる山下うどんを紹介します！

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アクセス

香川県善通寺市与北町284-1

場所は、香川県の善通寺市。周りは見渡す限りの田んぼと山々に囲まれています。

うどんブームが巻き起こったせいか、数年前に店舗が移転しましたが、旧店舗から少し南に下ったすぐ近くにあります。

駐車場は広く約50台を無料で停められますが、休日は混雑しているので、常時いっぱいです。

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店内

着いたのは、夕方の16時頃。ゴールデンウィーク中です。休日は、開店から常に行列ができている人気店ですが、時間帯が良かったのかほとんど待たずに入れました。

席数は、約68席。テーブル席と座敷があります。壁には有名人のサイン色紙が、たくさん飾られていました。

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メニュー

注文は、セルフサービス。お冷や、おでん、おにぎり、天ぷらの順に好きな物をとっていきます。最後にうどんを注文してお会計。

うどん

名物ぶっかけうどんは250円から。肉ぶっかけ（450円）や、湯ぬき玉子（300円）もおすすめです。かけうどん（200円）やカレーうどん（330円）など、メニューは豊富です。

おでん

香川県のうどん屋ならではのおでん（90円）。

味噌とからしをつけて食べます。

ごはん

うどんとおにぎりはなぜか合う！ですが、おにぎり（120円）と共にいなり、バラ寿司（200円）もすべて売り切れていました。

揚げ物

ほとんど売り切れでした。天ぷらだけでなく、コロッケもうまいです（90円～）。

冷たいぶっかけうどん

ぶっかけうどんは「冷たい」か「熱い」を選ぶことができます。うどんが締まってコシが一層感じられる冷たい方がおすすめです。

こちらは大。食べ応えがあって、思う存分うどんが楽しめる量です。

麺

歯ごたえのある強いコシ！ただコシが強いだけでなく、のどごしもなめらかで食べやすいです。
ここのうどんは食べた瞬間、心の底から「マジでうまい！」と感じる一品です！

ダシ

イリコベースのダシは、あっさりとしていながらも深みがあり最高です！

具材

ネギ、天カス、レモンとシンプルですが、コシの強いうどんによく絡みます。

揚げ物

肉コロッケ（90円）とちくわ（90円）。そのまま食べてもおいしいし、うどんにのせてダシと絡めて食べてもおいしいです！

おでん

大きいサイズの天ぷら。甘い味噌とからしが絶妙です！

営業時間・定休日

営業時間や定休日については山下うどん｜食べログをご覧ください。

まとめ

ガイドブックでは、それほど前面に出てくることが少なくなりましたが、やっぱり一番うまいうどんは、山下うどんでした！

香川でおすすめのうどん店は、以下ページも参考にしてみてください。