西中島南方「塩元帥 本店」で大人気の天然塩ラーメン！
大阪の西中島南方にある「塩元帥 本店」に行ってきました！食べログでも400件以上の口コミを集めている人気店。ここでは、化学調味料を使っていない天然塩ラーメンが味わえます。
アクセス
交通機関なら地下鉄御堂筋線「西中島南方」または、阪急京都線「南方」より徒歩10分。新大阪駅からでも徒歩15分ほどです。少々歩きます。
車ならお店の前に5台分の無料駐車場があります。
塩元帥は、関西を中心に店舗数を拡大していて、西中島南方の他にも十数店舗を展開。詳しくは、塩元帥の公式Webサイトをご覧ください。
店内
ちょうどランチタイムの12時過ぎに到着。平日にもかかわらず6名の待ちでした。それでも回転が早く10分程で着席。
店内は、カウンター8席とテーブル24席の32席。壁には有名人のサインが大量に飾られていて人気店であることが伺えます。店員さんも活気があって、気持ちのいい接客をしてくれました。
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メニュー
ラーメン
天然塩ラーメンの他にも、醤油ラーメン、味噌ラーメン、塩つけ麺など。
サイドメニュー
焼き飯、チャーマヨ丼、ギョーザ、から揚げなど。
セットメニューやお得なお昼のサービスセット（11時～15時、日、祝除く）もあります。
キムチとにんにくは無料で食べ放題。セルフサービスのため自分で好きなだけ取りに行きます。
Aセット（天然塩ラーメン、ライス）を注文！
お昼のサービスセットのAセットを注文しました。Aセットは、ラーメン一杯の値段でライス（160円）が食べられます。お腹いっぱい食べたい人は、ラーメン単品を頼むよりお得ですね。
ラーメンは塩か醤油を選べるので塩をチョイスしました。
スープ
化学調味料を使っていない無添加のスープ。40種類の天然素材が使われています。
見た目は澄んだスープですが、濃い味の塩ラーメンです。一口飲むとおいしい塩味が前面に押してきます。飲み進めるにつれ、スープに入っているさわやかな柚子や香ばしい焦がしねぎがアクセントとなって、最後まであきることなく飲み干せました。
具
チャーシュー、メンマ、春菊、白髪ねぎ、糸唐辛子。
チャーシューは、大きいうえに厚みがあります。柔らかいので折り畳んでガブリと食べると一層、肉のジューシーさを楽しめます。
麺
つるっとした中太ストレート麺。ボリュームがあってズルズルいけます。店の奥に製麺室が見えていてそこで作られている自家製麺です。
キムチ
こちらは無料のキムチ。辛さ控えめで誰でもおいしく食べられると思います。ごはんのおかずにもなるし、うれしいサービスですね。
基本情報
塩元帥 本店
大阪府大阪市淀川区木川東3-6-24
営業時間：11:00～0:00
定休日：年中無休
※2015年3月の情報です。営業時間や価格などの情報は変更になる場合がございます。
まとめ
経営に勢いがあって全国に拡大していきそうです。味は確かですので、いろいろなところで塩元帥のラーメンが味わえるようになればうれしいですね。
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