三宮で和歌山ラーメンが味わえる名店「丸高中華そば」

神戸市の中心部、三宮にある「丸高中華そば」に行ってきました！

ここは三宮で本場さながらの和歌山ラーメンが味わえるとして、根強い人気を誇る名店です。

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アクセス

JR、阪急、阪神の各三宮駅より徒歩10分程度。ここら辺りは、二宮っていうんですね。

ちなみに丸高中華そばの本家は、和歌山ラーメンの本場、和歌山市にあるアロチ本家 丸高です。

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店内

夜の23時頃に到着。ほぼ満席でした。繁華街ということもありますが、夜遅くでもこれだけのお客さんがいるのは、人気の証拠です。

店内は、昭和のラーメン屋の雰囲気ですね。17席のカウンター席とテーブル席があります。

カウンターに置いてあるゆで玉子は、「ご自由に」感が強いですが、食べるとお金がかかりますw

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メニュー

名物は、中華そば。和歌山ラーメンというわりには、中華そばと呼ぶところが多いですね。

ラーメン

中華そば、特そば（チャーシュー多め）、チャーシューメン（チャーシューたっぷり）、キムチラーメン。

サイドメニュー

ギョーザ、焼きめし、ライス、ゆで玉子、キムチなど。

体に染みる濃厚な中華そば！

夜遅かったので、普通の中華そば（650円）を注文。

ラーメン一杯が600円代はうれしいです。お昼のサービスセットなら同じ値段でライスが付くのでさらにお得ですよ。

僕自信、和歌山ラーメンは、和歌山に行ったときに食べた「丸三中華そば」以来、2回目です。

スープ

和歌山ラーメンの特徴である豚骨醤油。

飲んでみると見た目の通り、濃厚な味でめちゃくちゃおいしいです。

600円の味ではないですよ。体に染みますね。

wikiによると豚骨醤油は、醤油ベースが「車庫前系」、豚骨ベースが「井出系」と分類されるそうですが、本場の和歌山ではこのような呼び方はしないそうです。

具

チャーシュー5枚、ナルト、青ネギ、メンマ。

薄切りですが、チャーシュー5枚はうれしい。脂がのっていて柔らかいです。

麺

ストレートの中細麺。コシがあってスープとよく絡みます。

基本情報

丸高中華そば 神戸二宮店
兵庫県神戸市中央区二宮町4-11-9 二宮ビル102
営業時間：11:00～27:00
　　　　　11:00～26:00(日曜日)
定休日：火曜日

※2015年5月の情報です。営業時間や価格などの情報は変更になる場合がございます。

まとめ

とにかくスープがおいしかったです。

和歌山まで行かなくても十分に本場の味を楽しめますよ。深夜まで開いているので一日のシメにも是非！