【口コミ評価】日清本麺はおいしい？4種類を食べてみました
日清本麺は、日清食品冷凍が販売する冷凍ラーメンです。
日清本麺は、複数の種類が販売されていて、味も異なります。「どんな味がするの？」「おいしいの？まずいの？」と思われるかもしれません。
そこで、濃厚味噌ラーメン、こくうま醤油ラーメン、ゆず塩ラーメン、ワンタン麺の4種類の味を食べ比べてみました。
このページでは、日清本麺を実際に食べた感想を口コミレビューします。
日清本麺とは
日清本麺は、完成まで6年かかったという日清が販売する本気の冷凍麺です。
こだわりは「麺の香り」「麺の味」「麺のコシ」。生麺ゆでたて凍結製法により、ゆでたて直後の麺のような食感や風味を楽しめます。
スーパーで売っていることが多く、1食入りで販売されています。
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口コミレビュー
日清本麺 濃厚味噌ラーメン
日清本麺の濃厚味噌ラーメンは、その名の通り濃厚な味噌のコク、香味野菜の香りをしっかり感じられます。
プリッとした中太ちぢれ麺が、スープによく絡んでおいしいです。肉感のあるチャーシューとザクザク食感のメンマも入っていて、冷凍ながら本格的なラーメンを味わえます。
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| 内容量 | 238g（めん145g） |
|---|---|
| カロリー（1食238g当たり） | 538kcal |
| 主な栄養成分（1食238g当たり） | たんぱく質 18.4g、脂質 24.9g、炭水化物 60.0g、食塩相当量 6.8g、めん: 1.3g スープ: 5.5g |
| 原材料名 | めん〔小麦粉（国内製造）、食塩、卵粉、小麦たん白／かんすい、クチナシ色素、焼成Ｃａ、カラメル色素〕、スープ〔みそ、野菜調味油、ポークエキス、豚脂、チキンエキス、ジンジャーペースト、ガーリックペースト、発酵調味料、砂糖、しょうゆ、香辛料、植物油脂、食塩、野菜エキス、花椒調味油、粉末みそ／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、香料、増粘剤（キサンタンガム）、酸味料、甘味料（キシロース）、フラボノイド色素、酸化防止剤（ビタミンＥ）、パプリカ色素、植物炭末色素〕、具〔焼豚、ねぎ、味付メンマ／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸化防止剤（ビタミンＥ、ビタミンＣ）、酸味料、香辛料抽出物〕、（一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む） |
日清本麺 こくうま醤油ラーメン
日清本麺の醤油味は、背脂と鶏ガラのコク、旨味が広がりとてもおしいいです。
お店で食べるようなガッツリ系の醤油スープの味。それでいて、脂が上品で、すっきり感があります。
しっかり肉質を感じる大きなチャーシューやメンマも入っています。つるっとした麺も生麺に近い味わいです。
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| 内容量 | 229g（めん140g） |
|---|---|
| カロリー（1食229g当たり） | 504kcal |
| 主な栄養成分（1食229g当たり） | たんぱく質 18.7g、脂質 22.6g、炭水化物 56.4g、食塩相当量 7.2g、めん: 2.4g スープ: 4.8g |
| 原材料名 | めん〔小麦粉（国内製造）、食塩、卵粉、小麦たん白／かんすい、焼成Ｃａ、クチナシ色素〕、スープ〔しょうゆ、チキンエキス、豚脂、ポークエキス、鶏脂、ポーク調味油、砂糖、しいたけエキス、食塩、ガーリックペースト、香辛料、ジンジャーペースト／酒精、調味料（アミノ酸等）、香料、カラメル色素、酸味料、酸化防止剤（ビタミンＥ）〕、具〔焼豚、ねぎ、味付メンマ／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸化防止剤（ビタミンＥ、ビタミンＣ）、酸味料、香辛料抽出物〕、（一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む） |
日清本麺 ゆず塩ラーメン
日清本麺のゆず塩味は、ゆずのさっぱりとした味わいと魚介と鶏ガラの旨味がおいしかったです。
麵は、モチモチしたストレート平打ち麺。ゆず風味がよく絡みます。
具材は、焼豚、ねぎ、味付メンマ。焼豚は、厚みがあり、冷凍とは思えないほど肉感がを味わえます。味付けの濃いメンマも、さっぱりしたスープのアクセントになっています。
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| 内容量 | 211g（めん140g） |
|---|---|
| カロリー（1食211g当たり） | 459kcal |
| 主な栄養成分（1食211g当たり） | たんぱく質 16.9g、脂質 17.9g、炭水化物 57.6g、食塩相当量 7.0g、めん: 1.0g スープ: 6.0g |
| 原材料名 | めん〔小麦粉（国内製造）、食塩、卵粉／かんすい、焼成Ｃａ〕、スープ〔チキンエキス、豚脂、魚介エキス、ゆず皮、鶏脂、食塩、ポークエキス、植物油脂、砂糖、発酵調味料、しょうゆ、こんぶエキス、削りぶし粉末、野菜エキス、ジンジャーペースト、ガーリックペースト、香辛料／調味料（アミノ酸等）、酒精、酸味料、増粘剤（キサンタンガム）、香料、酸化防止剤（ビタミンＥ）、チャ抽出物〕、具〔焼豚、ねぎ、味付メンマ／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸化防止剤（ビタミンＥ、ビタミンＣ）、酸味料、香辛料抽出物〕、（一部に小麦・卵・乳成分・ごま・さば・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む） |
日清本麺 ワンタン麺
日清本麺のワンタン麺は、肉入りのワンタン4個入りの冷凍ラーメンです。
煮干しと昆布の醤油スープは、あっさりした醤油味に、魚介の風味がほのかに漂います。魚介が強すぎずにおいしいです。
肉入りのワンタンを食べれば、肉の旨味をしっかり感じられます。麺は、つるっとした中細ストレート麺です。
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| 内容量 | 209g（めん140g） |
|---|---|
| カロリー（1食209g当たり） | 362kcal |
| 主な栄養成分（1食209g当たり） | たんぱく質 15.9g、脂質 6.9g、炭水化物 59.0g、食塩相当量 5.9g、めん: 0.8g スープ: 5.1g |
| 原材料名 | めん〔小麦粉（国内製造）、食塩、卵粉、小麦たん白／かんすい、焼成Ｃａ、クチナシ色素〕、スープ〔しょうゆ、チキンエキス、にぼしエキス、砂糖、豚脂、チキン調味油、食塩、水あめ、ポークエキス、にぼし調味料、ねぎ調味油、にぼし調味油、しいたけエキス、ガーリックペースト、こんぶエキス、酵母エキス、ジンジャーエキス、香辛料／調味料（アミノ酸等）、酸味料、増粘剤（キサンタンガム）、ｐＨ調整剤、カラメル色素、酸化防止剤（ビタミンＥ）、香料〕、具〔肉入りワンタン、ねぎ／加工でん粉、アラビアガム、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンＥ）〕、（一部に小麦・卵・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む） |
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作り方
日清本麺は、冷凍麺と具材、スープがセットになっています。作り方は以下です。
（1）具付きめんを電子レンジで加熱する
（2）袋のままお湯で温めた液体スープをどんぶりに入れ熱湯250mlを注ぐ
（3）電子レンジで温めた具付きめんをどんぶに移して、ほぐしながら盛り付ける
電子レンジでの加熱時間は、アジによって異なります。こくうま醤油ラーメンの場合は、500Wで約6分、600Wで約5分です。
どんぶりを温めておくと、一層おいしく食べられます。
作り方は、パッケージの裏面にも記載されています。
まとめ｜日清本麺の口コミ評価
日清本麺は、麺、スープ、具材のバランスがよく、とてもおいしい冷凍ラーメンでした。
麺は、生麺のようにプリッとした食感です。具材もセットになっていて、食べ応えも抜群。スープも丁寧に作られていて、こだわりを感じました。
冷凍庫にストックしておくと、いつでも本格的なラーメンが食べられて、便利です。
おすすめの冷凍ラーメンは、以下ページをご覧ください。
内容は変更になる可能性もございます。利用の際は公式サイトの確認をお願いします。