業務スーパー「鶏皮串」の口コミ・焼き方|ジューシーでおいしい
業務スーパーの「鶏皮串」を購入したのでレビュー・レシピ(焼き方)・カロリーなどを紹介します。
鶏皮を使用した冷凍の焼き鳥です。やわらかくて、ジューシーでおいしかったです。フライパンで焼いて食べられます。
業務スーパー「鶏皮串」の口コミ
内容
鶏皮串は、冷凍食品です。業務スーパーの冷凍食品コーナーにあります。
内容量は270g。串にささった鶏皮串が10本入っています。1本あたり約27gです。1串に4切れぐらい刺さっています。
原材料は、鶏皮、しょうゆ(小麦、大豆を含む)、タピオカでん粉、砂糖、食塩などが使用されています。
ジューシーでおいしい
フライパンで焼いた鶏皮串を食べてみました。食感は、やわらかくてジューシー。鶏肉のほどよい脂がのって、おいしかったです。ボリュームもあり、食べ応えもあります。
味付けはシンプルに、塩かタレがおすすめです。業務スーパーには、しょうゆベースの焼鳥のたれも販売されていますよ。
鶏皮を串から外して、野菜炒めや鶏皮ポン酢にアレンジしてもいいと思います。スーパーで売っている鶏皮は、1枚が大きいですよね。鶏皮串を使えば、一口サイズにカットされていて便利です。
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レシピ・焼き方
鶏皮串は、スチーム加熱されています。再加熱して、食べられます。おすすめは、フライパンでの加熱です。焼き方は、凍ったままの状態で、時間をかけてゆっくり中火で焼けばOKです。
しっかり焼けば、皮がパリッとして、おいしさがアップします。
市販の焼き鶏のタレがない場合は、砂糖大さじ1、みりん大さじ1,しょうゆ大さじ2で、タレを作れます(4本分の目安)。タレを絡ませながら焼くと、おいしく仕上がります。
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保存方法
冷凍保存です。一度にすべて食べない場合は、ジップロックなどのチャック付き袋に入れると、空気に触れずに密閉して冷凍保存できます。
価格
価格は321円(税込)でした。1本あたり約32円と安いです。
基本情報
原産国名:中国
輸入者:株式会社神戸物産
賞味期限
パッケージに記載されています。
栄養成分表・カロリー(100g当たり)
エネルギー:444kcal
たんぱく質:5.9g
脂質:43.7g
炭水化物:2.1g
食塩相当量:1.0g
※価格や内容は、購入時のものです。変更になることもあると思います。目安としてご覧ください。
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