西中島南方「時屋」で濃厚すぎる豚つけ麺！行列ができるのも納得のウマさでした！

魔法のレストランや関西ウォーカーなど、多数のメディアでも紹介されるつけ麺店「時屋」に行ってきました！今回は、時屋で味わえるどろっとした濃厚スープが人気の豚つけ麺を紹介します。

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アクセス

大阪市淀川区の西中島南方にあります。

大阪府大阪市淀川区西中島5-1-4 1F

最寄り駅は以下の通り。どの駅からも少しだけ歩きます。

車の場合は、民間のパーキングにとめることになります。街中ですので電車の方が便利でしょう。

僕は土曜日の開店直後（11:30）に到着。店内はすでに満員で、お店の前には10名程の行列ができていました。

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バーのようにおしゃれな店内

待っている間に順番に食券を買い、注文を通しておきます。その後、20分程で店内へ。

全体的には、バーのようにおしゃれで雰囲気がいいですね。カウンターとテーブル（計15席）の小さなお店です。

食べログのベストラーメンにも選ばれています。

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メニュー

メインメニューは、趣旨のことなる「豚つけ麺」と「鶏つけ麺」の2種類。

それぞれに大盛、辛つけ、トッピング全のせのスペシャルがあります。

トッピングは、味玉、刻みネギ、味付メンマ、貝割れ。替え玉、つけ汁追加もできます。しめの「ダシご飯」は、つけ麺を注文した場合に限り、なんと無料でいただけます。

濃厚すぎる豚つけ麺を注文！

鶏と迷いましたが、濃厚なつけ麺とはどんなものか気になったので、豚つけ麺を食べてみました。

スープ

豚骨類に5種類の野菜、魚介をふんだんに使って作られたスープ。レンゲですくうと、どろっとしています。

スープだけ飲んでみるとものすごく濃厚でめちゃめちゃおいしいです。天下一品のようなこってりスープ好きなら確実にハマるでしょう。辛さや豚の臭みはなく、旨みだけが溢れる極上のスープでした。

具

つけ汁の中には、ごろっとした角切り豚肉がいくつも入っています。柔らかい豚肉とスープを一緒に食べると濃厚さが増します。

麺

キレイに盛り付けられた麺は光り輝いているようです。太くてコシのある麺は、濃厚なスープによく絡んで相性抜群です！

しめはダシご飯！

麺を食べ終わるころに店員さんが無料でいただける「ダシご飯」をすすめてくれました。接客は常に丁寧でうれしいです。

ダシご飯は、残ったスープを梅がのったご飯にかけて食べるもの。さっぱりとしたダシに濃厚なスープが混ざり合って、また違った旨みを感じることができます。替え玉をしなくても、ご飯のおかげでちょうど良くお腹がふくれますね。

基本情報

営業時間・定休日

営業時間や定休日については時屋｜食べログをご覧ください。

まとめ

こってりラーメンが好きな人は、是非、時屋のつけ麺も食べてみてください。豚がここまでウマイと鶏も気になってきたので、次は鶏を食べに行きます！

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