日清麺職人はどんな味？6種類を実際に食べて比較
日清麺職人は、日清食品が販売するカップラーメンです。全粒粉入りのごちそうノンフライ麺が特徴。生めんのような食感を楽しめます。
日清麺職人は、複数の種類が販売されていて、味も異なります。「どんな味がするの？」「おいしいの？まずいの？」と思われるかもしれません。
このページでは、日清麺職人のカップラーメンの味やおすすめ、口コミレビューなどについて紹介します。新作が販売されたら、随時、試して更新していきます。
目次
日清麺職人の味を比較
日清麺職人 鶏ガラ醤油
醤油味の麺職人は、鶏の旨みが感じられる濃いめの醤油スープ。お店で食べる中華そばみたいな味がします。
麺は、全粒粉入りの中細ストレート麺。食べた感じが軽くて油っこくないです。ズルズル食べられておいしいです。
具材は、味付メンマ、のり、なると、ねぎ。チャーシューは入っていないですが、シンプルな具材がスープの味わいを邪魔せず、あっさり食べられます。
| 内容量 | 88g（めん65g） |
|---|---|
| 標準栄養成分表（1食88g当たり） | エネルギー292kcal（めん・かやく256kcal、スープ36kcal）、たん白質8.1g、脂質5.3g、炭水化物53.0g、食塩相当量5.7g（めん・かやく1.9g、スープ3.8g）、ビタミンB1 0.32mg、ビタミンB2 0.37mg、カルシウム120mg |
| 原材料 | めん（小麦粉（国内製造）、小麦全粒粉、食塩、小麦胚芽、しょうゆ、卵粉、大豆食物繊維、植物油脂、チキン調味料）、スープ（しょうゆ、チキンエキス、鶏脂、植物油脂、たん白加水分解物、食塩、チキン調味料、香辛料、糖類、香味油、メンマ調味油、メンマパウダー）、かやく（味付メンマ、のり、なると、ねぎ）／加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、かんすい、カラメル色素、リン酸Ｃａ、酒精、増粘多糖類、香料、マリーゴールド色素、酸化防止剤（ビタミンＥ）、乳化剤、グリセリン、ビタミンＢ２、ビタミンＢ１、クチナシ色素、ベニコウジ色素、香辛料抽出物、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉を含む） |
| 購入時の価格 | 138円（税込） |
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日清麺職人 芳醇味噌
味噌味の麺職人は、濃厚でコクのある味噌スープ。野菜とスープのいい香りが漂います。ウェーブした手もみ風麺ノンフライ太縮れ麺が、スープに絡んでおいしいです。
具材は、キャベツ、ごま、チンゲン菜、コーン、にんじん、ねぎ。写真には見えにくいですが、とても具だくさん。麺と絡んで出てくるので、野菜を食べた感があります。ごまの香りと味噌スープの相性もいいです。
あっさりとしながらも、コクのある味噌ラーメンを食べたい方におすすめ。
| 内容量 | 96g（めん65g） |
|---|---|
| 標準栄養成分表（1食96g当たり） | エネルギー319kcal（めん・かやく267kcal、スープ52kcal）、たん白質9.0g、脂質6.0g、炭水化物57.3g、食塩相当量5.6g（めん・かやく1.8g、スープ3.8g）、ビタミンB1 0.20mg、ビタミンB2 0.21mg、カルシウム142mg |
| 原材料 | めん（小麦粉（国内製造）、小麦全粒粉、食塩、小麦胚芽、大豆食物繊維、卵粉、チキン調味料）、スープ（みそ、しょうゆ、ポークエキス、豚脂、香辛料、香味油、食塩、糖類、植物油脂、酵母エキス、たん白加水分解物）、かやく（キャベツ、ごま、チンゲン菜、コーン、にんじん、ねぎ）／加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、かんすい、香料、カラメル色素、リン酸Ｃａ、焼成Ｃａ、カロチノイド色素、酸化防止剤（ビタミンＥ）、乳化剤、香辛料抽出物、炭酸Ｍｇ、ビタミンＢ２、ビタミンＢ１、（一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む） |
| 購入時の価格 | 138円（税込） |
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日清麺職人 柚子しお
柚子しおの麺職人は、さっぱりしたインスタントラーメンです。ゆずの柑橘の香りと魚介が香るスープ。かつおぶしやこんぶ調味料、魚介調味料が使われていて、かつおぶしが強めな感じがします。
具材も、卵、ねぎのみとシンプル。ズルズルいける細麺で、麺職人の麺を一番楽しめる味だと思います。がっつり食べたいときは物足りないかもしれませんが、胃に持たれにくいので、あっさり食べたい時におすすめです。
| 内容量 | 76g（めん65g） |
|---|---|
| 標準栄養成分表（1食76g当たり） | エネルギー289kcal（めん・かやく259kcal、スープ30kcal）、たん白質7.1g、脂質5.9g、炭水化物51.9g、食塩相当量4.7g（めん・かやく1.6g、スープ3.1g）、ビタミンB1 0.17mg、ビタミンB2 0.20mg、カルシウム123mg |
| 原材料 | めん（小麦粉（国内製造）、小麦全粒粉、食塩、小麦胚芽、しょうゆ、卵粉、大豆食物繊維、植物油脂、チキン調味料）、スープ（食塩、植物油脂、鶏脂、魚粉、香味調味料、香味油、糖類、魚介調味油、かつおぶし調味料、こんぶ調味料、しいたけ調味料、ゆず皮、香辛料）、かやく（卵、ねぎ）／加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、かんすい、香料、リン酸Ｃａ、増粘多糖類、微粒二酸化ケイ素、酸味料、カロチノイド色素、酸化防止剤（ビタミンＥ）、乳化剤、カラメル色素、ビタミンＢ２、ビタミンＢ１、（一部に小麦・卵・乳成分・ごま・さば・大豆・鶏肉・豚肉を含む） |
| 購入時の価格 | 138円（税込） |
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日清麺職人 担々麺
担々麺の麺職人は、マイルドなうま辛いスープが特徴。喉がひりひりするぐらいのほどよい辛さで、辛いのが苦手な方でも食べやすいと思います。香辛料の香りもきつくないです。
具材は、味付肉そぼろ、ごま、ねぎ。具の存在感はあまりないです。スープと麺を楽しめる担々麺だと思います。
| 内容量 | 100g（めん65g） |
|---|---|
| 標準栄養成分表（1食100g当たり） | エネルギー358kcal（めん・かやく270kcal、スープ88kcal）、たん白質10.9g、脂質10.4g、炭水化物55.1g、食塩相当量6.1g（めん・かやく2.1g、スープ4.0g）、ビタミンB1 0.31mg、ビタミンB2 0.45mg、カルシウム166mg |
| 原材料 | めん（小麦粉（国内製造）、小麦全粒粉、食塩、小麦胚芽、しょうゆ、卵粉、大豆食物繊維、植物油脂、チキン調味料）、スープ（みそ、たん白加水分解物、ポークエキス、糖類、豚脂、植物油脂、香辛料、食塩、香味油、酵母エキス）、かやく入りスープ（ごま、味付肉そぼろ、食塩、糖類、ねぎ、香辛料）／加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、香料、かんすい、リン酸Ｃａ、増粘多糖類、カロチノイド色素、セルロース、香辛料抽出物、カラメル色素、酸化防止剤（ビタミンＥ、ローズマリー抽出物）、乳化剤、ビタミンＢ２、ビタミンＢ１、（一部に小麦・卵・乳成分・落花生・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む） |
| 購入時の価格 | 138円（税込） |
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日清麺職人 黒酢酸辣湯麺
黒酢酸辣湯麺は、酸辣湯スープの麺職人です。黒酢のさっぱりとした酸味とピリッとした唐辛子の辛さがおいしいです。あっさりした麺職人の麺とよく合います。
具材は、卵、きくらげ、赤唐辛子、ねぎ。卵のふんわりとした甘みときくらげの食感がいいです。さっぱりラーメンを食べたいときにおすすめ。
| 内容量 | 90g（めん65g） |
|---|---|
| 標準栄養成分表（1食100g当たり） | エネルギー279kcal（めん・かやく245kcal、スープ34kcal）、たん白質6.5g、脂質4.9g、炭水化物52.2g、食塩相当量5.9g（めん・かやく1.8g、スープ4.1g）、ビタミンB1 0.31mg、ビタミンB2 0.41mg、カルシウム122mg |
| 原材料 | めん（小麦粉（国内製造）、小麦全粒粉、食塩、小麦胚芽、しょうゆ、大豆食物繊維、植物油脂、卵粉、チキン調味料）、スープ（しょうゆ、植物油脂、食塩、醸造酢、チキン調味料、香辛料、糖類、ポークエキス、鶏脂、酵母エキス、しいたけ粉末）、かやく（卵、きくらげ、赤唐辛子、ねぎ）／加工でん粉、酸味料、かんすい、リン酸Ｃａ、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、増粘剤（キサンタンガム）、酸化防止剤（ビタミンＥ）、カロチノイド色素、乳化剤、甘味料（スクラロース）、香辛料抽出物、ビタミンＢ２、ビタミンＢ１、（一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む） |
| 購入時の価格 | 138円（税込） |
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日清麺職人 鯛だしにゅうめん
さっぱりとしたスープとあっさりした麺がおいしい鯛だしにゅうめん。
鯛の旨味は少ないですが、あっさりとしながらも旨味がありおいしいです。何より、ゆずの香りがとてもよく、フレッシュ。具材は、魚肉練り製品、たまご、ねぎ。春っぽい花柄がかわいいです。胃にやさしいラーメンです。
| 内容量 | 70g（めん60g） |
|---|---|
| 標準栄養成分表（1食70g当たり） | エネルギー241kcal、たん白質8.0g、脂質1.4g、炭水化物49.2g、食塩相当量5.2g（めん・かやく1.8g、スープ3.4g）、ビタミンB1 0.18mg、ビタミンB2 0.20mg、カルシウム108mg |
| 購入時の価格 | 138円（税込） |
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麺の味について
日清麺職人の麺は、全粒粉入り。麺をよく見ると粒が入っています。全粒粉は、小麦粉に比べ食物繊維やビタミン、ミネラルを多く含んでいます。
ノンフライであっさりしていて、胃にもたれない感じがとてもいいです。
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まとめ｜おすすめのおいしかった日清麺職人
日清麺職人の6種類の味をランキングにすると以下のようになりました。
【2位】日清麺職人 芳醇味噌
【3位】日清麺職人 柚子しお
【4位】日清麺職人 鯛だしにゅうめん
【5位】日清麺職人 黒酢酸辣湯麺
【6位】日清麺職人 担々麺
醤油は、シンプルな中華そばのようですが、鶏の旨味があっておいしかったです。味噌は、野菜たっぷりでコクのある味噌スープととても合います。さっぱり食べたいときは、柚子しおもおすすめです。
全体的には、ノンフライ麺が油っこくなく、あっさりと食べられるカップラーメンです。
※原材料や栄養成分、価格は購入時のものです。変更になる可能性もございます。
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