業務スーパー「吉備高原どり若どりもも肉2kg」の口コミ・保存方法

業務スーパーの「吉備高原どり若どりもも2kg」を購入したので口コミレビュー・保存方法・レシピを紹介します。

鶏もも肉が2kg入ったパック。国産鶏を安く購入できるのでおすすめです。

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業務スーパー「吉備高原どり若どりもも2kg」の口コミ

内容

吉備高原どり若どりもも肉は、冷蔵食品です。生の状態でパックに入っています。冷凍ではないので、冷蔵食品コーナー付近にあります。

内容量は2kgです。若どりもも肉が、どっさり入っていますよ。皮もついています。ヒナの育成、エサ、食肉加工まで、自社で一貫して管理し提供されている国産鶏というのもうれしいです。

保存方法

容量が多いので、大家族やバーベキューなどで食べなければ、一度に使いきれないと思います。そのため、小分けして、冷凍保存するのがおすすめです。

まずは適度な大きさにカットしましょう。冷蔵なので買って帰った後に、すぐに切れます。

うちは約300gづつくぐらいに小分けして、ビニール袋に入れて密閉しました。お肉は、空気に触れると酸化して雑菌が繁殖したり、霜が付きやすくなったり、あまりいいことがないです。空気をしっかり抜いて、冷凍庫で保存します。

使うときは、冷蔵庫に入れてゆっくり解凍するか、時間がない時は、流水につけて解凍すると早く、おいしく解凍できます。電子レンジ解凍ならもっと早いですが、解凍ムラができやすいです。

味・レシピ・調理方法

鶏もも肉は、身がしっかりしていて、臭みもなく、品質はいいと感じました。醤油などの調味料で味付けして、炒めるだけでもおいしかったです。

鍋の具材やカレーに入れてもOK。照り焼きや親子丼、チキンライス、唐揚げなど、鶏料理ならなんでも普通に使えます。

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価格

価格は1,684円（税込）でした。2kgなので100gあたり約84円です。

一般的なスーパーで国産鶏もも肉は、100g100円ぐらい。外国産ならもっと安いですが、国産で考えると業務スーパーの国産鶏もも肉はかなり安いです。まとめ買いするのもおすすめです。

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基本情報

加工者：株式会社グリーンポートリー
販売元：株式会社神戸物産

賞味期限

パッケージに記載されています。冷蔵で約1週間程度が目安です。すぐに食べない場合は、冷凍保存しましょう。

※価格や内容は、購入時のものです。変更になることもあると思います。目安としてご覧ください。

業務スーパーでおすすめの肉は、以下ページも参考にしてみてください。