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業務スーパー「ホットク」の口コミ|韓国屋台の焼き菓子を自宅で味わえる

業務スーパー ホットク
業務スーパーの「ホットク」を購入したのでレビュー・レシピ・保存方法を紹介します。

ホットクは、韓国の屋台などで味わえる焼き菓子です。平らな生地の中には、餡が詰まっていて、モチっとした食感と甘い餡を楽しめます。

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業務スーパー「ホットク」の口コミ

内容

業務スーパー ホットク
ホットクは、本場韓国から直輸入された冷凍食品。ホットクをはじめ、冷凍チヂミやのり巻き天ぷら、チャプチェといった食品を手掛ける「Saongwon」というメーカーの商品です。

業務スーパーの冷凍食品コーナーにあります。

冷凍のホットク
内容量は320g(1枚80g)。直径10cm程の円形のホットクが4枚入っています。

小麦粉の生地に、黒糖や落花生を使った餡が入った状態になっていて、焼くだけで食べられます。

モチっとした生地と甘い餡がおいしい

ホットク
フライパンで焼いた「ホットク」を食べてみました。フライパンでしっかり焼くと焦げ目がついて、見た目もおいしそうです。

ホットクの生地
見た目は平らで、薄いおやきみたいな感じ。外カリっと、中はモチっとしていて食感がいいです。

ホットクの餡
甘い黒糖と香ばしいピーナッツの餡が、生地ととても合います。見た目は、あんこみたいですが、コクのある砂糖の甘さです。そのままでも十分に甘いので、何もつけなくてもおいしいですよ。

韓国屋台でも比較的安価で、手軽に味わえる素朴な焼き菓子。日本で食べる機会は少ないと思うので、どんな味か試してみるのもおすすめです。小腹が空いたときやおやつに最適ですよ。

レシピ・調理方法

ホットクをフライパンで焼く
調理方法は「フライパンで焼く」「電子レンジで加熱」の2つの方法があります。

▽フライパンで焼く
(1)フライパンを弱火~中火にかけ、温まったら凍ったままのホットクを入れる
(2)焦げないように裏返しながら約7分、中心が温まるまで加熱する
▽オーブントースターで加熱(1200W)
解凍したホットクを予熱したオーブントースターで約5分加熱する

フライパンなら、凍ったまますぐに調理できておすすめ。焼目がカリッとした熱々で食べるホットクは、おいしいですよ。

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保存方法

ホットクの保存
冷凍保存です。一度にすべて食べない場合は、ジップロックなどのチャック付き袋に入れると、空気に触れずに密閉して冷凍保存できます。

価格

価格は321円(税込)でした。4枚入りなので、1枚約75円です。

基本情報

業務スーパー ホットク

製造者

原産国名:韓国
輸入者:株式会社神戸物産

賞味期限

パッケージに記載されています。冷凍で約1年2ヶ月程度が目安です。

栄養成分表(1枚80g当たり)

エネルギー:226kcal
たんぱく質:4.4g
脂質:2.5g
炭水化物:46.5g
食塩相当量:0.5g

※価格や栄養成分は、購入時のものです。変更になることもあると思います。目安としてご覧ください。

業務スーパーでおすすめのスイーツは、以下ページも参考にしてみてください。

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公開日:2020年12月2日
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