香川県で一番うまい!山下うどんのぶっかけ!
香川県(うどん県)で一番うまい、うどんは、善通寺にある「山下うどん」のぶっかけうどんだと本気で思っていて、香川県に行く度に立ち寄っています。
今回は、ぶっかけうどんの元祖ともいわれる山下うどんを紹介します!
山下うどんへのアクセス
香川県善通寺市与北町284-1
場所は、香川県の善通寺市。周りは見渡す限りの田んぼと山々に囲まれています。
うどんブームが巻き起こったせいか、数年前に店舗が移転しましたが、旧店舗から少し南に下ったすぐ近くにあります。
駐車場は広く約50台を無料で停められますが、休日は混雑しているので、常時いっぱいです。
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山下うどんの店内
着いたのは、夕方の16時頃。ゴールデンウィーク中です。休日は、開店から常に行列ができている人気店ですが、時間帯が良かったのかほとんど待たずに入れました。
席数は、約68席。テーブル席と座敷があります。壁には有名人のサイン色紙が、たくさん飾られていました。
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山下うどんのメニュー
山下うどんでの注文は、セルフサービス。お冷や、おでん、おにぎり、天ぷらの順に好きな物をとっていきます。最後にうどんを注文してお会計。
うどん
名物ぶっかけうどんは250円から。肉ぶっかけ(450円)や、湯ぬき玉子(300円)もおすすめです。かけうどん(200円)やカレーうどん(330円)など、メニューは豊富です。
おでん
香川県のうどん屋ならではのおでん(90円)。
味噌とからしをつけて食べます。
ごはん
うどんとおにぎりはなぜか合う!ですが、おにぎり(120円)と共にいなり、バラ寿司(200円)もすべて売り切れていました。
揚げ物
ほとんど売り切れでした。天ぷらだけでなく、コロッケもうまいです(90円~)。
冷たいぶっかけうどん
ぶっかけうどんは「冷たい」か「熱い」を選ぶことができます。うどんが締まってコシが一層感じられる冷たい方がおすすめです。
こちらは大。食べ応えがあって、思う存分うどんが楽しめる量です。
麺
歯ごたえのある強いコシ!ただコシが強いだけでなく、のどごしもなめらかで食べやすいです。
ここのうどんは食べた瞬間、心の底から「マジでうまい!」と感じる一品です!
ダシ
イリコベースのダシは、あっさりとしていながらも深みがあり最高です!
具材
ネギ、天カス、レモンとシンプルですが、コシの強いうどんによく絡みます。
揚げ物
肉コロッケ(90円)とちくわ(90円)。そのまま食べてもおいしいし、うどんにのせてダシと絡めて食べてもおいしいです!
おでん
大きいサイズの天ぷら。甘い味噌とからしが絶妙です!
基本情報
店名:山下うどん
住所:〒765-0040 香川県善通寺市与北町284−1
TEL:0877-62-6882
営業時間:月・水・木・金・土・日9:30~16:00
定休日:火曜日
内容は変更になる可能性もあります。最新情報は、必ず山下うどん|食べログをご覧ください(公式サイトはありませんでした)。
まとめ
ガイドブックでは、それほど前面に出てくることが少なくなりましたが、やっぱり一番うまいうどんは、山下うどんでした!
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内容は変更になる可能性もございます。利用の際は公式サイトの確認をお願いします。