どろっと濃厚！梅田「麺や輝」で人気の魚系とんこつラーメン！
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梅田にあるラーメン店「麺や輝 中津店」に行ってきました！
化学調味料一切不使用の濃厚な魚系とんこつのラーメンとつけ麺が人気のお店です。
アクセス
一番近いのは、地下鉄御堂筋線中津駅で徒歩2、3分。
阪急梅田駅やJR大阪駅などからでも歩いて10分以内です。梅田ロフト、毎日放送あたりを目指して歩くといいでしょう。十分歩ける距離です。
表通りからちょっと中に入るので、分かりづらいかもしれませんが、ホテルサンルート梅田のちょうど裏手になります。
中津店以外にも店舗がありますよ。詳しくは、麺や輝の公式Webサイトをご覧ください。
店内
土曜日の15時頃に到着。店内は、カウンターのみ10席程度の小さなお店です。
中途半端な時間にもかかわらず、ほぼ満席でした。梅田とはいえこの時間にお客さんが多いのは人気の証拠ですね。
注文は、入り口で食券を買うシステム。店員さんの接客もよかったです。
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メニュー
ラーメンと共に、つけ麺も人気。サイドメニューも充実していますね。
ラーメン
ラーメン、味玉ラーメン、チャーシューメン、味玉チャーシューメン
つけ麺、味玉つけ麺、チャーシューつけ麺、味玉チャーシューつけ麺
サイドメニュー
チャーシュー丼、味玉チャーシュー丼、ライス、高菜ライス、ぎょうざ、きゅうり漬
これぞ魚系とんこつのスタンダードだ！ラーメンを食べてみた！
はじめてだったので、王道ですが、ノーマルのラーメンを注文しました。
スープ
どろっとした濃いスープは、飲めば強い魚系の味が広がります。
いい意味で、これぞ魚系とんこつラーメンのスタンダード！と言えるおいしさ。
ふんだんに使われている魚粉は、スープをすべて飲んだ後の底にたまっているほどです。
具
焼豚、メンマ、もやし、ねぎ。
もやしは、シャキシャキとしていて、どろっとしたスープを飲み干す箸休めとしてちょうどいいです。
麺
中細のストレート。柔らかめです。つるっとしていてスープとの絡みがいいですね。
基本情報
麺や輝 中津店
大阪府大阪市北区豊崎3-8-8 1F
TEL：06-6375-5770
営業時間：[火～日]11:00～22:30(L.O)
定休日：第1月曜日
※2015年5月の情報です。営業時間や価格などの情報は変更になる場合がございます。
まとめ
魚のおいしさ際立つ、おいしいラーメンでした。今度は、つけ麺も食べてみたいです。
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