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大阪駅前ビルの有名な老舗ラーメン店|楼蘭

楼蘭の外観
大阪駅前の第1〜4ビルは、ラーメン店がめちゃくちゃ多いです。その中でも10数年前のオープン当初から人気の有名店「麺屋 楼蘭」。

今のように、おいしいラーメン店がそこら中に増える前から、雑誌で取り上げられることもあったようです。

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アクセス


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大阪府大阪市北区梅田1-2-2 大阪駅前第2ビル B2F

大阪駅前第2ビルの地下2階にあるお店。阪急梅田、JR大阪など、どの路線からも歩いて10分くらいです。

駅前ビルは、第1〜4まであって分かりづらいですが、密集しているので行けばなんとかなります。

飲食店や金券ショップなど似たようなお店が多く、初めて行くと迷路みたいですので、駅前ビルに着いたらの案内版を見ると分かりやすいです。

タペストリーやのぼりで、派手に客寄せをするお店が多い中、楼蘭はとても地味な外観。

それだけ認知されているってことかもしれません。

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店内

訪れたのは昼15時頃とあってか、2、3人のお客さんのみ。

待たずに席に着けました。時間帯によっては列ができることもあるようです。

こじんまりとした店内は、カウンターのみ11席。

男性の方が、一人で切り盛りしていました。接客は普通です。

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メニュー

楼蘭のメニュー
醤油、味噌、塩とあっさり系からこってり系まで揃っていて、それぞれに、ラーメンとつけ麺があります。
醤油らー麺680円
焦がし味噌らー麺680円
柚子塩らー麺730円


醤油つけ麺730円
辛味噌つけ麺780円
柚子塩つけ麺780円

味玉入り、チャーシュー入りなどのトッピングが可能です。

焦がし味噌らー麺 味玉入り

焦がし味噌らー麺 味玉入り
このお店でつけ麺を好きになったという声も聞かれますが、「焦がし味噌」というネーミングが気になったので、焦がし味噌らー麺(味玉入り)780円を注文。

スープ

超濃厚な味噌スープがたまりません。香ばしい香りが食欲をそそります。

香りの正体は表面に浮いている黒い液体、マー油。マー油とは、ごま油と焦がしたにんにくで作られた調味料です。

半熟の味玉
ねぎ、メンマ、チャーシュー、のり、ワカメ、カイワレ、肉みそ、半熟の味玉(トッピング)と具沢山で、きれいな盛り付け。肉味噌を崩すと味噌スープの味わいが深まります。

麺
ストレートの中麺。濃い味噌スープと相性がいいです。

営業時間・定休日

営業時間や定休日については麺屋 楼蘭|食べログをご覧ください。

まとめ

派手さはないものの、まとまった味の濃厚味噌ラーメン。食欲をそそる「焦がし」がほんとにおいしかったです!

梅田でおすすめのラーメン店は、以下ページも参考にしてみてください。

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公開日:2014年4月10日
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