おすすめのおでんの具14選|買ってよかったランキング
おでんの具は、肉や野菜、練り物、変わり種など、いろいろな種類を入れてもおいしく食べられます。
薄味の関西と濃い味の関東で、ダシの違いがあるかもしれませんが、定番の具材なら、失敗も少ないです。我が家も、おでんが好きで、いろいろな具材を試しています。
このページで紹介するおでんの具は、以下の商品を厳選しています。
・何度もリピートしたい
・損をしないコスパの高い商品
今回は、実際に買っておいしかったおすすめおでんの具の定番や変わり種をまとめてブログ記事で紹介します。随時、試して最新版に更新していきます。
目次
定番人気!おすすめおでんの具10選
大根
大根は、関東でも関西でも、おでんの具として定番人気です。ダシが大根に染み込み、甘みや旨味を存分に楽しめます。大きくカットしても、ヘルシーに食べられます。
大根は、煮込む前に、中央に十字の隠し包丁を入れておくと、火が通りやすくなり、味も染み込みます。
たまご
たまごもおでんの具として定番です。ダシに黄身がとけて、ごはんと一緒に食べてもおいしいです。ゆで卵は、淡白な味なので、からしや味噌につけて食べるのもおすすめです。
牛すじ
おでんのお肉といえば牛すじです。煮込むと脂身の部分が、とろけるような食感になります。
脂とダシが絡んで、お肉の旨味を存分に味わえます。すじの部分のコリコリした食感も、クセになります。
がんもどき
がんもどきは、つぶした豆腐に、にんじんやひじき、枝豆といった食材が入っている食べ物です。たこやいかといった魚介類が入ったがんもどきもあります。
いろいろな具材が入っていることから、魚のすり身の天ぷらよりも、食感や具材の旨味を楽しめるのがポイントです。
ちくわ
ヘルシーで、皮の焼き目が香ばしい、ちくわはおでんの具にも最適です。
やわらかくて、プルンとした食感とクセのない味わいは、大人でも子供でもおいしく食べられます。
ひら天・さつま揚げ
魚肉のすり身を成形し、油で揚げた天ぷらです。関西ではひら天、関東ではさつま揚げと呼ばれることもあります。
ボリュームもあり、食べ応えが抜群。ダシの味がしみ込みやすく、おでんや煮物料理で活躍します。
ごぼう天
天ぷらの中に、ごぼうが入っているごぼう天。スーパーのおでんコーナーでも、よく販売されています。
やわらかいすり身に、コリコリした食感のごぼうがアクセントになっています。
豆腐
おでんの具として、豆腐もおいしいです。もめん豆腐や焼き豆腐は、固めの食感の豆腐で、おでんに最適。おでんに入れて煮込んでも、崩れにくく食べやすいです。
厚揚げ
厚揚げは、厚めにカットされた豆腐を油で揚げた食材です。
表面の香ばしさとヘルシーな豆腐がおでんにも合います。
糸こんにゃく・しらたき
こんにゃく芋を原材料とした糸こんにゃくとしらたき。
低カロリーで、食物繊維が豊富です。カロリーを気にする方にも、おすすめのおでんの具です。
はんぺん
はんぺんは、白身魚を主原料とした食材です。白身魚のすり身に加え、卵白や山芋といった食材が含まれていることから、ふわふわした食感が人気です。
サイズが大きすぎるという方は、おでん用に、ミニサイズのはんぺんも販売されています。
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変わり種のおすすめおでんの具4選
フランクフルト
串にささったフランクフルトもおでんの具としておすすめ。市販のフランクフルトは、切れ目が入っていることが多く、下処理も楽です。
ウインナーよりも太くて、食べれば脂の旨味がジューシーです。子供も気に入って食べてくれます。
焼売
焼売(しゅうまい)をおでんに入れるとお肉を手軽に味わえます。
煮込みすぎると皮がとろけて破れやすくなるので、最後の方に入れて煮込むのがおすすめです。冷凍でもチルドでもOKです。
鶏手羽元
おでんに鶏手羽元を入れると、身がやわらかく、骨までしゃぶりつきたくなるおいしさです。
ただ、全体的にダシにつかることになるので、箸では食べにくいです。手が汚れる覚悟で、かぶりつきましょう。
ウインナー
ウインナーをおでんに入れると和風ポトフみたいな感じになります。
パリッとした皮とジューシーなお肉が最高です。ただ、燻製の臭いがするウインナーは、和風だしと一緒に食べるのが、苦手に感じる人もいるかもしれません。
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売れ筋のおでんの具
ネット通販で注文の多い、売れ筋のおでんの具は、以下ページをご覧ください。
内容は変更になる可能性もございます。利用の際は公式サイトの確認をお願いします。