＜大阪茨木＞こってりを越えてドロドロのラーメンが味わえる「らーめん一作」
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「こってり」をうたっているラーメンに物足りなさを感じた経験はありませんか？
「確かに濃いけど微妙」「天下一品のようなこってり感が好き」という方には、大阪の北摂で有名な「らーめん一作」がおすすめです！今回は、こってりを越えてドロドロとしたスープのラーメンを、一作で食べてきましたので紹介します！
アクセス
寝屋川、門真、茨木で展開しています。今回は茨木店に行ってきました。場所は、大阪府茨木市の大阪府中央卸売市場付設加工食品卸売場の近く。やたらと大きな看板が目印です。最寄り駅（大阪モノレール沢良宜）からは約2kmと少し遠いです。
駐車場は広いため車が便利。近くに市場があり、トラックでも入りやすいようになっています。
広い店内
着いたのは平日の深夜1時。お客さんは2、3組です。店員さんは厨房2人と接客1人。深夜のためか疲れている様子でしたw
店内は、ファミレスのように広いです。カウンターもあり、一人でも入りやすいです。営業時間は11時〜深夜2時。遅くまで開いているのはうれしいですね。
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メニュー
ラーメン
ここの名物は、なんといってもこってりらーめんです。
通常のこってりらーめんに加え、超こってりは、レベル1～3までこってり具合を選べます。
あっさりらーめんや中間のあわせらーめんもあります。こってりが苦手な人も安心してください。
サイドメニュー
らーめんに次ぐ一押しは、なぜかカレーですw。他にはチャーハンや餃子、天津飯など。セットメニューも豊富です。
ドロドロのこってりらーめんを注文！
はじめてだったので、通常のこってりらーめんを注文。こってり具合を確かめてみます。
スープ
こってりを越えてドロドロですw。
こってりラーメンで有名な天下一品より断然濃いですね。これで通常です。超こってりのレベル3が恐ろしくなってきました。ドロドロの食感の後には、鶏の旨味が感じられるスープです。ただのドロドロではありません。
具
チャーシューとメンマのみ。
スープも麺も茶系のため、全体的に茶色いらーめんになっています。彩りを全く感じませんw
そこで登場するのが、卓上に置かれた鮮やかなネギ。うれしい食べ放題です。彩りだけでなく、食べつづけると重たくなる「こってり」を緩和してくれる重要な役割を担っています。
他には、紅ショウガ、すりごま、辛しニンニク、らーめんタレをお好みでかけます。
麺
やや太めのストレート麺。食べ応えがあって、こってりスープにさらにパンチが加わります。
基本情報
らーめん一作 茨木店
大阪府茨木市野々宮2-9-18
TEL：072-635-1241
営業時間：11:00～翌2:00
定休日：不定休・12/31～1/1
※2014年8月の情報です。営業時間や価格などの情報は変更になる場合がございます。
まとめ
こってり好きは是非、レベル3に挑戦してみてください！ラーメン屋で食べるカレーも気になってますw
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