＜大阪茨木＞こってりを越えてドロドロのラーメンが味わえる「らーめん一作」

「こってり」をうたっているラーメンに物足りなさを感じた経験はありませんか？

「確かに濃いけど微妙」「天下一品のようなこってり感が好き」という方には、大阪の北摂で有名な「らーめん一作」がおすすめです！今回は、こってりを越えてドロドロとしたスープのラーメンを、一作で食べてきましたので紹介します！

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アクセス

寝屋川、門真、茨木で展開しています。今回は茨木店に行ってきました。場所は、大阪府茨木市の大阪府中央卸売市場付設加工食品卸売場の近く。やたらと大きな看板が目印です。最寄り駅（大阪モノレール沢良宜）からは約2kmと少し遠いです。

駐車場は広いため車が便利。近くに市場があり、トラックでも入りやすいようになっています。

大阪府茨木市野々宮2-9-18
最寄り駅：大阪モノレール沢良宜駅。駐車場あり。

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広い店内

着いたのは平日の深夜1時。お客さんは2、3組です。店員さんは厨房2人と接客1人。深夜のためか疲れている様子でしたw

店内は、ファミレスのように広いです。カウンターもあり、一人でも入りやすいです。営業時間は11時〜深夜2時。遅くまで開いているのはうれしいですね。

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メニュー

ラーメン

ここの名物は、なんといってもこってりらーめんです。

通常のこってりらーめんに加え、超こってりは、レベル1～3までこってり具合を選べます。

あっさりらーめんや中間のあわせらーめんもあります。こってりが苦手な人も安心してください。

サイドメニュー

らーめんに次ぐ一押しは、なぜかカレーですw。他にはチャーハンや餃子、天津飯など。セットメニューも豊富です。

ドロドロのこってりらーめんを注文！

はじめてだったので、通常のこってりらーめんを注文。こってり具合を確かめてみます。

スープ

こってりを越えてドロドロですw。

こってりラーメンで有名な天下一品より断然濃いですね。これで通常です。超こってりのレベル3が恐ろしくなってきました。ドロドロの食感の後には、鶏の旨味が感じられるスープです。ただのドロドロではありません。

具

チャーシューとメンマのみ。
スープも麺も茶系のため、全体的に茶色いらーめんになっています。彩りを全く感じませんw

そこで登場するのが、卓上に置かれた鮮やかなネギ。うれしい食べ放題です。彩りだけでなく、食べつづけると重たくなる「こってり」を緩和してくれる重要な役割を担っています。

他には、紅ショウガ、すりごま、辛しニンニク、らーめんタレをお好みでかけます。

麺

やや太めのストレート麺。食べ応えがあって、こってりスープにさらにパンチが加わります。

営業時間・定休日

営業時間や定休日についてはらーめん一作 茨木店｜食べログをご覧ください。

まとめ

こってり好きは是非、レベル3に挑戦してみてください！ラーメン屋で食べるカレーも気になってますw

茨木市でおすすめのラーメン店は、以下ページも参考にしてみてください。