【ハイ食材室】イベリコ豚しゃぶしゃぶ購入レビュー
ハイ食材室の「イベリコ豚しゃぶしゃぶ」をネット通販で購入してみました。
甘味のあるスペイン産イベリコ豚がおいしく、何枚でも食べられます。200gパックに小分けされていて、使いやすいですよ。
このページでは、ハイ食材室のイベリコ豚しゃぶしゃぶの感想や味、解凍方法、配送などを口コミレビューします。
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ハイ食材室について
ハイ食材室は、株式会社ドレステーブルが運営する世界の食材を販売するお店です。
チーズや生ハム、パスタといった定番食材やフォアグラや鹿肉、エスカルゴなど、スーパーで手に入りにくい食材が購入できるのがうれしいです。
東京都江東区にDRESSTABLEの店舗もありますが、楽天市場やAmazon、Yahoo!ショッピングといったネット通販でも購入できます。
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イベリコ豚しゃぶしゃぶレビュー
梱包
ヤマトのクール宅急便で届きました。今回は、他の食材と一緒に注文したので、少し箱が大きいです。
私は、楽天市場で購入しました。
ダンボール箱の中には、200gづつパックされたイベリコ豚バラが、5パック入っています。全部で1kgです。
冷凍状態ですので、すぐに食べない場合は、冷凍庫に入れておきましょう。トレーがなく、厚みがないので、保管しやすいのもメリットです。
解凍
解凍方法は、以下。
（2）ボウルに氷水をはり、水中で解凍する
この方法なら、冷蔵庫で自然解凍するよりも、素早く解凍できます。また、食材の温度が上がらないので、鮮度が保たれるメリットも。
解凍方法が記載された冊子も付いていました。
味・調理方法
今回は、しゃぶしゃぶにしていただきました。しゃぶしゃぶには、BRUNO グリルポットが便利。
食べ方は、昆布でダシをとった鍋に、豚肉をくぐらせるだけです。
そのまま食べても、なめらかな食感と甘みのある味で、最高においしいです。
お好みで、ごまだれやポン酢をかけてもOK。豚肉と一緒に、ねぎやにんじん、白菜なども鍋で調理しましょう。
野菜と一緒に食べるのもおいしいです。
一通り食べ終わったら、ごはんとたまごを入れておじやに。
お肉を少し残しておいて、おじやと一緒に食べると最後までイベリコ豚のおいしさを味わえます。
かなり食べやすく、何枚でも食べられます。我が家は、3パックを一気に食べました。
残りの2パックは、後日、豚肉のミルフィーユ鍋に。しゃぶしゃぶ以外の食べ方でも、おいしく食べられます。
小分けされているので、食べたいときに少量づつ使えるメリットもあります。
賞味期限
賞味期限は、パックに記載されています。お届け後、パックに入った状態で約6か月持ちます。十分に食べきれる期間です。
解凍した後は、早めに食べましょう。
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価格
今回購入したイベリコ豚しゃぶしゃぶの価格は以下です。
内容：約200g × 5パック
産地：スペイン産
送料：無料
価格：3,542円
イベリコ豚は、ネット通販で購入すると5,000円近くすることもあるので、買いやすい価格です。味や形もしっかりしていて、満足でした。
楽天市場なら、楽天ポイントが利用できるのでお得です。
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まとめ
ハイ食材室のイベリコ豚バラは、おいしいしゃぶしゃぶを気軽に楽しめます。
200gづつ小分けされているのもうれしいです。普段の食卓でも、鍋パーティーでも活躍します。
内容は変更になる可能性もございます。利用の際は公式サイトの確認をお願いします。