「梅田 釜たけうどん」でサクサク天ぷらのぶっかけうどん!
梅田にある人気うどん店「梅田 釜たけうどん」に行ってきました!
太くてコシのある讃岐うどんと揚げたてサクサクの天ぷらがおいしいお店。「大阪讃岐うどん」というジャンルのようですね。
難波千日前の本店はメディアでもよく取り上げられる人気店です。
アクセス
阪急梅田駅を降りたところの「新梅田食道街」にあります。細い通路の両脇に飲食店が密集しているところですね。
JR大阪駅、地下鉄梅田駅からもすぐ。
他にも、ヨドバシカメラ梅田や難波、東京にも同系列のお店がありますよ。
難波千日前の本店は、ミシュランガイド2016を受賞しています。
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店内
土曜日の17時頃に到着。お客さんは一人だけでした。
カウンター(5席)とテーブル席(2名×4卓)があります。一人でも気軽に入りやすいですが、グループで訪れるとぎゅうぎゅうになりそうなほど狭いです。
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メニュー
表にある券売機で、食券を買うシステムです。
うどんはどれを食べるか迷ってしまうようなラインナップ。「キムラ君」は、うどんをキムチやラー油と食べる風変わりなうどんです。
うどん
ちく玉天ぶっかけうどん、ちくちく天ぶっかけ、梅きつね、釜たま、カレー、肉ぶかっけ、キムラ君
うどんによっては(大、小)、(温、冷)あり。
サイドメニュー
かやくごはん、かや玉ごはん、各種天ぷら
大きなちく天ととろとろ玉子の「ちく玉天ぶっかけうどん」
ちく玉天ぶかっけうどん(780円)を注文。ぶっかけうどんは、うどんがしまってコシが際立つ「冷」にしました。
具は、青ネギ、レモン、しょうが、ちく天、玉子の天ぷらです。
うどん
太くてコシが強いです。それでいて、うどんに艶があり、つるつると食べられます。讃岐うどんが好きな人は絶対にはまるでしょう。
また、ボリュームが400グラム(中)もあって食べごたえ抜群。大なら倍の800グラムとなり、天ぷらと合わせて確実におなかいっぱいになりますよ。
ダシ
少量ながらも濃いダシ。うどんと絡めて食べるとちょうどいいですが、そのまま飲むと辛さがありました。
天ぷら
器からはみ出すほどの大きなちく天(ちくわの天ぷら)と玉子の天ぷら。はじめから、ドカッとのっています。
セルフのうどん店では、あらかじめ並べてある天ぷらをとるので「出来立て感」がありません。その点、こちらは、どちらも揚げたてサクサクです。
ちく天は、ジューシーで甘みがあって、おいしいです。玉子の天ぷらは箸で割ると、とろっと半熟。うどんに絡めるとおいしいです。
ボリュームがあって、脂っこいと感じる人は、しょうがやレモンを搾るとさっぱりとしますよ。
なお、テーブルにある天かすは食べ放題です。こちらも入れすぎると脂っこくなるので、少量がおすすめです。
営業時間・定休日
営業時間や定休日については梅田 釜たけうどん|食べログをご覧ください。
まとめ
梅田で、本格的な讃岐うどんを食べたい人におすすめです。ボリュームもあるし、ランチでも夕飯でも満足するはず。
吉野家のように気軽に入れるところもいいですね。
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