浜松「甘藍屋」でめちゃくちゃ濃厚な味噌スープがおいしいラーメン！
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静岡県浜松市にあるラーメン店「甘藍屋」に行ってきました！
なんて読むか分かりずらいですが「かんらんや」と読みます。
永年務めたちゃんこ鍋屋さんを脱サラした店主がやってるお店。ちゃんこ鍋スープがラーメンにも活かされているようですね。
その経験とこだわりは本物で、今回食べた「濃味噌そば」と「焼ぎょうざ」は、やみつきになりそうなほど、おいしかったです。
アクセス
浜松アリーナのすぐ近くにあります。
お店の前と裏に15台の駐車場があり、車が便利です。
電車であればJR天竜川駅から約1.5km、浜松駅からは車で15分程です。
広い店内
祝日の23時ごろ到着。遅い時間にもかかわらず5人程のお客さんが入っていました。営業時間は、24時（L.O23:30）までなので、残業帰りでも立ち寄りやすいでしょう。
店内は、43席（カウンター7席、テーブル16席、座敷20席）もあり、かなり広いです。一人でも家族でも入りやすいですね。
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メニュー
看板メニューは、豚そば、つけめん、焼ぎょうざです。その他にもメニューが豊富です。
ラーメン
豚そば、つけめん、新辛味噌そば、豚味噌そば、ごぼうそば、ねぎ味噌そばなど。
サイドメニュー
焼ぎょうざ、鉄板黒チャーハン、若鶏唐揚、スープ茶漬けなど。
月替わりセットなどのお得なセットメニューもあります。
めちゃくちゃ濃厚！濃味噌そば
濃厚スープに引かれて濃味噌そば（730円）を注文。
看板メニューではありませんが、やみつきになりそうなほどおいしいラーメンでした。
スープ
超がつくほどの濃厚味噌スープ。16食材を使っって作られるという、自家製味噌がたまらなくおいしいですね。
スープの底をレンゲですくってみると、大豆がごろごろ入っていました。それがさらに濃厚さを引き立てます。
こってり好きの人は大好きなスープだと思います。
具
シャキシャキのもやし、ざくざく歯ごたえのメンマ、 やわらかとろけるチャーシュー、青ネギ、海苔。
具だくさんで食べ応えがあります。
麺
麺は「硬め」か「柔らかめ」に対応しています。
今回はノーマルで注文しましたが、中太麺で弾力がありやや硬めでした。濃厚味噌がよく絡んでおいしかったです。
あっさりおいしい焼ぎょうざ
せっかくなので焼ぎょうざ（320円）も注文。
かなり大きく、焼き時間が最短7～8分かかります。ラーメンと一緒に運んできてくれたので、同時に味わえました。
テーブルにあるピリ辛の自家製ラー油でいただきます。味付けは、野菜が多くてあっさり。浜松餃子の特徴ですね。そして後味に、にんにくが香ります。
大きいですが、何個でも食べられそうなほどのおいしさ。浜松には、餃子が名物のお店がたくさんありますが、それらにも全然負けていません。
ラーメンも餃子もおいしいので最強です。
基本情報
甘藍屋
静岡県浜松市東区大蒲町83-18
TEL：053-466-8320
営業時間：昼11:30～15:00 （L.O14:45）、夜18:00～24:00 （L.O23:30） ※土日のみ 17:30 開店
定休日：無休（但し、臨時休業日有り）
※2016年2月の情報です。営業時間や価格などの情報は変更になる場合がございます。
まとめ
味も量も大満足でした。がっつり食べたいときにもおすすめ。豚そばや鉄板黒チャーハンもおいしそうなので、次はこの組み合わせを食べてみたいです。
それに、夜遅くまであいていて、広いので使い勝手のいいお店ではないでしょうか。
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