浜松市「甘藍屋」でめちゃくちゃ濃厚な味噌スープがおいしいラーメン！

静岡県浜松市にあるラーメン店「甘藍屋」に行ってきました！

なんて読むか分かりずらいですが「かんらんや」と読みます。

永年務めたちゃんこ鍋屋さんを脱サラした店主がやってるお店。ちゃんこ鍋スープがラーメンにも活かされているようですね。

その経験とこだわりは本物で、今回食べた「濃味噌そば」と「焼ぎょうざ」は、やみつきになりそうなほど、おいしかったです。

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甘藍屋へのアクセス

浜松アリーナのすぐ近くにあります。

お店の前と裏に15台の駐車場があり、車が便利です。

電車であればJR天竜川駅から約1.5km、浜松駅からは車で15分程です。

静岡県浜松市東区大蒲町83-18

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甘藍屋の店内

祝日の23時ごろ到着。遅い時間にもかかわらず5人程のお客さんが入っていました。営業時間は、24時（L.O23:30）までなので、残業帰りでも立ち寄りやすいでしょう。

店内は、43席（カウンター7席、テーブル16席、座敷20席）もあり、かなり広いです。一人でも家族でも入りやすいですね。

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甘藍屋のメニュー

看板メニューは、豚そば、つけめん、焼ぎょうざです。その他にもメニューが豊富です。

ラーメン

豚そば、つけめん、新辛味噌そば、豚味噌そば、ごぼうそば、ねぎ味噌そばなど。

サイドメニュー

焼ぎょうざ、鉄板黒チャーハン、若鶏唐揚、スープ茶漬けなど。

月替わりセットなどのお得なセットメニューもあります。

めちゃくちゃ濃厚！濃味噌そば

濃厚スープに引かれて濃味噌そば（730円）を注文。

看板メニューではありませんが、やみつきになりそうなほどおいしいラーメンでした。

スープ

超がつくほどの濃厚味噌スープ。16食材を使っって作られるという、自家製味噌がたまらなくおいしいですね。

スープの底をレンゲですくってみると、大豆がごろごろ入っていました。それがさらに濃厚さを引き立てます。

こってり好きの人は大好きなスープだと思います。

具

シャキシャキのもやし、ざくざく歯ごたえのメンマ、 やわらかとろけるチャーシュー、青ネギ、海苔。

具だくさんで食べ応えがあります。

麺

麺は「硬め」か「柔らかめ」に対応しています。

今回はノーマルで注文しましたが、中太麺で弾力がありやや硬めでした。濃厚味噌がよく絡んでおいしかったです。

あっさりおいしい焼ぎょうざ

せっかくなので焼ぎょうざ（320円）も注文。

かなり大きく、焼き時間が最短7～8分かかります。ラーメンと一緒に運んできてくれたので、同時に味わえました。

テーブルにあるピリ辛の自家製ラー油でいただきます。味付けは、野菜が多くてあっさり。浜松餃子の特徴ですね。そして後味に、にんにくが香ります。

大きいですが、何個でも食べられそうなほどのおいしさ。浜松には、餃子が名物のお店がたくさんありますが、それらにも全然負けていません。

ラーメンも餃子もおいしいので最強です。

営業時間・定休日

営業時間や定休日については甘藍屋｜食べログをご覧ください。

まとめ

味も量も大満足でした。がっつり食べたいときにもおすすめ。豚そばや鉄板黒チャーハンもおいしそうなので、次はこの組み合わせを食べてみたいです。

それに、夜遅くまであいていて、広いので使い勝手のいいお店ではないでしょうか。

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