香港のベイクハウス：エッグタルトがおいしいパン屋さん

香港のベイクハウス（Bakehouse）に行ってきました。

エッグタルトが有名な行列ができるパン屋さんです。エッグタルト以外のパンもおいしかったです。

このページでは、香港のベイクハウスについて、紹介します。

※値段やメニューは変更になることもあります。目安としてご覧ください。

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香港のベイクハウス

香港のベイクハウスは、スイス人パティシエのグレゴワール・ミショー氏が、2018年にオープンしたパン屋さんです。ミショー氏は、フォーシーズンズ香港で、ペストリーシェフも務めていました。

尖沙咀や湾仔、中環、銅鑼灣などに店舗があります。行列ができる人気のお店。

私は、滞在していたリーガル香港ホテルのすぐ近くにあった銅鑼灣のベイクハウスに行きました。

朝8時のオープンと同時に行ったのですが、行列がなくすぐに注文できました。尖沙咀の店に比べて、穴場かもしれません。

店内に入るとおいしそうなパンがずらり。エッグタルトやハムやソーセージが入った惣菜系パン、クリームやフルーツのお菓子系パン、クッキーなど、いろいろな種類があります。

パンの値段は、HK$22（約404円）～HK$40（約735円）ほどです。香港の物価高と円安により、安いパン屋ではないのですが、パンのクオリティは高いです。

今風のパン屋さんといった感じで、店内もおしゃれです。

コーヒーやホットティーなどのドリンクも注文できます。パンと一緒に買えば、朝食に最適です。

指差しまたはパンの名前と数を店員さんに伝えれば、とってくれます。英語表記もあり、店員さんも外国人に慣れているようで、雰囲気もよかったです。

お会計には、クレジットカードも使えました。

私は家族旅行でしたので、家族分のパンを買いました。ベイクハウス専用の紙袋に入れてくれて、思い出にもいいです。

有名なエッグタルトも買いました。値段はHK$12.5（約230円）で、お手頃です。サクッとしたパイ生地ととろりとしたクリームがおいしかったです。プリンみたいな感じです。

シンプルなクロワッサン。1個のサイズが、大きいです。表面はサクサク、中ふんわりの生地に、ほんのりバターが効いていて、とてもおいしかったです。クロワッサンは、値段はHK$22（約404円）と、手ごろでおすすめです。

クリームのパン（HK$40（約735円））は、砂糖がまぶされた揚げパンのようなドーナツ生地に、クリームがたっぷり。至福のおいしさでした。

妻が食べたハムとチーズのパン（HK$40（約735円））。注文後に、トースターで焼いてくれました。かなりおいしかったようです。

子供が食べたソーセージのパン（HK$40（約735円））。子供も「おいしい！」と言って食べていました。

ベイクハウスのパンは、どれもおいしそうで、はずれがない気がします。クオリティが高いです。

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基本情報

ベイクハウス銅鑼灣のお店の住所：16 Kai Chiu Rd, Causeway Bay, Hongkong

ベイクハウスは、銅鑼灣以外にも、お店があります。ホテルや買い物ついでに、行きやすい店舗に行ってみてください。

営業時間や定休日はベイクハウス公式サイトをご覧ください。

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まとめ

ベイクハウスは、香港でエッグタルトやパンを食べるなら、おすすめのお店です。

エッグタルト以外のパンもおいしいので、朝食やランチに味わってみてください。

内容は変更になる可能性もございます。利用の際は公式サイトの確認をお願いします。