板前魂のおせち「花籠」の口コミ評判|実際に購入して食べてみました
板前魂が販売する2020年度版の和洋風3段重おせち「花籠」を購入してみました。
購入の決め手は安さ。伝統食材がぎっしり入った3段重で、お得感がありました。
「定番食材が入ったおせちを食卓に置きたい」「安くてコスパがいいおせちを探している」という方におすすめです。味もよく、食べ応えがあって、家族で楽しめました。
このページでは、板前魂「花籠」の感想や商品内容、味、解凍方法、賞味期限、購入方法など、口コミ情報をレビューします!
早割の第七弾は、2023年12月7日(木)までです。
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板前魂「花籠」口コミレビュー
今回注文したのは、和洋風3段重おせち「花籠」です。3段重のボリュームたっぷりの内容。3人前です。
我が家は、大人5人と子ども3人でいただきました。別で用意したごはんものや刺身と一緒に、おせちをつまみながら食べました。
黒豆や数の子、海老など定番の食材が入っているので、お正月を満喫できました。
全部で33品入っていて、今回は以下の内容でした。
1段目
1段目は、海老と数の子のインパクトがあります。赤と黄色の色どりもきれい。
・有頭海老
・味付数の子
・絞甲いかの柚子味噌和え
・くるみ甘露煮
・子持ちヤリイカ
・子持昆布山海和え
・海老黄金手まり
・オーロラカスタード
・若桃甘露煮
・さつまいも干支
あらかじめ盛りつけられているので、盛り付け作業をしなくても大丈夫です。
食材は料理によって2~5つ入っています。数の子も大きめのがしっかり4本入っています。数の子は「我が家が代々栄えますように」という意味があります。
2段目
2段目は、栗甘露煮や伊達巻といった定番食材やチキン、鶏肉巻きなどボリュームのある洋風料理が入っています。
・有頭海老
・寿マロン
・栗甘露煮
・田作り
・味付信田巻
・伊達巻
・花餅紅梅
・花餅白梅
・照焼帆立
・にしん昆布巻
・チキン三昧
・しそ風味の姫れんこん
・サラミ風チーズ鶏肉巻
・海鮮ミックスマリネ
肉系や海鮮系などボリュームたっぷり。若い人でも喜ぶ内容です。
寿の焼印がおめでたいですね。自宅で作るおせちは、こういう一芸は難しいですよね。
伊達巻は「知識が豊富になりますように」といった意味があります。
花餅紅梅などのデザートも入っています。食べ割った後、甘いものが一口ほしいときに、とてもいいです。
3段目
3段目は、和風食材が中心です。年配の方でも喜ぶ内容です。
・黒豆(金箔入)
・真だら子昆布煮
・鱈のうま煮
・ふかひれ風中華くらげ
・たこの旨煮
・渋皮栗甘露煮
・きんとん
・焼湯葉
・たたきごぼう
・紅白なます
9つの容器に入ってきれいに食材が並べられています。とても見やすいです。
おせちで定番の黒豆には、金箔がのっていて華やか。黒豆は「まめに働く」という意味があります。
板前魂のおせちは、しっかり味が付いていてとてもおいしかったです。
スーパーで購入した黒豆もあったのですが「板前魂のおせちに入っている黒豆の方がおいしい」と言ってました。
昆布煮や焼湯葉など手間がかかる料理も、通販のおせちなら気軽に食べられます。
鳴門金時を使用した栗きんとん。甘さ控えめでおいしかったです。
仕切りは小分けになっています。余ったら1つの段に入れ替えて、冷蔵庫で保存できます。
小鉢に移し替える手間もなく、冷蔵庫がスッキリできていいですね。我が家は、夜と次の日の朝にかけて食べました。
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安心安全に食べられる板前魂のこだわり
板前魂のおせちは、以下のメリットがあります。
・中国産主原料不使用、合成着色料無添加、保存料(ソルビン酸)無添加
・アレルゲン調査と表示を徹底
・全てのお重に抗菌・鮮度保存シートを使用
安心安全に食べられるように、製造方法も工夫されています。
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梱包・配送
ヤマト運輸の冷凍便で届きました。板前魂の専用ダンボールに梱包されています。配送日時も注文した時通りで、遅延はなかったです。
フタを開けると風呂敷に包まれたおせちが入っています。
おせちは、ピンク色の風呂敷で包まれています。
風呂敷をほどくと3段重が入っています。崩れないように、ラップでしっかり固定されています。
重箱に関しては、高価な作りではないです。食べ終わったら捨てても、保管してもどちらでもいいと思います。
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食べ方・解凍方法
板前魂の花籠は冷凍おせちです。そのため、食べる前に解凍が必要です。
解凍方法は、以下の2つ。重箱のサイズは、20.5cm×20.5cm×5.6cmが3段です。
解凍時間は約24時間~30時間。そのまま入れるだけなので楽です
解凍時間は約20時間~24時間。スペースをとりますが早く解凍できます
もしも、解凍できていなければ、常温で1時間~2時間様子を見ながら解凍します。
我が家は、30日に届けてもらって、(1)の方法ですぐに冷蔵庫に入れました。1月1日の朝に食べましたが、無事に、解凍できていました。
電子レンジでの解凍は、味や風味が落ちるので、推奨されていません。1月1日に食べるのあれば、30日か31日には解凍をはじめておきましょう。
賞味期限
賞味期限や原材料は、ダンボール箱に記載されています。
我が家は、12月30日に届きました。記載されている賞味期限は1月15日。冷凍保存で、約2週間はもちます。正月に帰省できなくても、成人の日ぐらいまでは楽しめます。
なお、解凍した後は、冷蔵庫で約2日間持ちます。
デメリット
板前魂のおせち「花籠」は、よくも悪くも冷凍おせちであることです。
20時間~30時間の解凍が必要なので、時間がかかります。常温解凍なら味が落ちてしまうことも。
すぐに食べたい方は、生で届くおせちの方がいいかもしれません。ただし、生のおせちは、賞味期限が短く、年末にうっかり受け取れないと傷んでしまうリスクも。
冷凍おせちは、賞味期限が長く、解凍さえしておけば好きな日に食べられます。1月3日以降に、少し遅れて帰省する場合でも、おせちを堪能できます。
価格と購入方法
板前魂のおせち「花籠」は以下の価格で購入しました。
送料:無料
おせちの定番食材が、ぎっしり33品入って1万円以下。3段重で見た目も豪華なので、めちゃくちゃ安いと思います。
板前魂のおせちは、公式通販、楽天市場、Yahoo!ショッピング、Amazonから購入できます。
公式通販では、早割でお得です。早割の第七弾は、2023年12月7日(木)までです。
↓詳細をみてみる↓
お得な購入方法は、以下ページでもまとめました。
まとめ
おせちを用意するのは面倒ですよね。
板前魂のおせち「花籠」は定番食材が中心で、1万円以下の安さ。食材もぎっしり入ってコスパがとてもいいです。
「正月ぐらい楽したい」「食卓におせちを置いて華やかにしたい」方におすすめです。
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