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JR茨木駅前「醤丸」で体にしみわたるおいしい塩ラーメン!

醤丸の塩ラーメン
大阪茨木市にあるラーメン屋「醤丸」に行ってきました!おいしいラーメン屋の多い茨木ですが、ここもまたいいお店でした。中華そばやたたき背油などそそるメニューの中から、今回は、塩そばを食べてきましたので紹介します!

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アクセス

外観
JR茨木駅の東口からと徒歩2、3分。阪急の茨木市駅からは徒歩15分ほどです。駅前のため立地はいいですね。JRと阪急の間にはおいしいラーメン屋さんが多いです。

店内

店内
月曜日の19時頃到着。3名ほどのお客さんでした。1階はカウンターのみで狭いですが、階段を上がると2階席もあります。

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メニュー

メニュー
スープを3種類から選べるラーメンあり、つけ麺ありでメニューが豊富です。ここではラーメンのことを「そば」と呼んでますね。

ラーメン

中華そば、塩そば、豚骨そば

つけ麺

醤丸つけ麺、たたき背油、辛みつけ麺、豚つけ麺、辛み豚つけ麺

サイドメニュー

ライス、チャーシューめし、高菜めし、明太子めし

醤丸 塩そば注文!

醤丸 塩そば
茨木周辺には塩ラーメンがおいしいらーめん鱗(茨木)や一慶(茨木)、あす流(高槻)があります。そこで新たな塩ラーメンの発掘を期待して塩そばを食べてみました。

スープ

スープ
透き通るスープではなく、少し濁りのあるスープ。塩がよく効いています。とはいえ辛いのではなく、鶏の旨みとあいなって飲みやすいです。体にしみわたるおいしい塩ラーメンですね。思い出したらまた食べたくなるレベルです。

具
チャーシュー、味玉、メンマ、水菜、ネギ、海苔。オーソドックスですが、標準で味玉がついているのはいいですね。チャーシューは、トロッととろけるタイプ。どの具材もスープの塩味が効いておいしいです。

麺
もちっとしたやや太めのストレート麺。食べごたえがあってズルズルいけます。スープともよく合っていました。

基本情報

醤丸 茨木店
大阪府茨木市西中条町2-11
TEL:072-622-3998
営業時間:平日 11:00~14:30、17:00~翌1:00
土曜 11:00~翌1:00
日曜・祝日 11:00~23:00
定休日:無休

※2014年12月の情報です。営業時間や価格などの情報は変更になる場合がございます。

まとめ

JR茨木駅前で食べる物に困ったら選んで間違いないラーメン店でしょう。塩だけでなく、醤油やとんこつもあるので、都度、違った味を楽しめそうですね。

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