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浜松「甘藍屋」でめちゃくちゃ濃厚な味噌スープがおいしいラーメン!

甘藍屋の濃味噌そばと焼ぎょうざ
静岡県浜松市にあるラーメン店「甘藍屋」に行ってきました!

なんて読むか分かりずらいですが「かんらんや」と読みます。

永年務めたちゃんこ鍋屋さんを脱サラした店主がやってるお店。ちゃんこ鍋スープがラーメンにも活かされているようですね。

その経験とこだわりは本物で、今回食べた「濃味噌そば」と「焼ぎょうざ」は、やみつきになりそうなほど、おいしかったです。

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アクセス

浜松「甘藍屋」
浜松アリーナのすぐ近くにあります。

お店の前と裏に15台の駐車場があり、車が便利です。

電車であればJR天竜川駅から約1.5km、浜松駅からは車で15分程です。

広い店内

店内
祝日の23時ごろ到着。遅い時間にもかかわらず5人程のお客さんが入っていました。営業時間は、24時(L.O23:30)までなので、残業帰りでも立ち寄りやすいでしょう。

店内は、43席(カウンター7席、テーブル16席、座敷20席)もあり、かなり広いです。一人でも家族でも入りやすいですね。

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メニュー

看板メニューは、豚そば、つけめん、焼ぎょうざです。その他にもメニューが豊富です。

ラーメン

ラーメンのメニュー

豚そば、つけめん、新辛味噌そば、豚味噌そば、ごぼうそば、ねぎ味噌そばなど。

サイドメニュー

焼ぎょうざ、鉄板黒チャーハン、若鶏唐揚、スープ茶漬けなど。

サイドメニュー
月替わりセットなどのお得なセットメニューもあります。

めちゃくちゃ濃厚!濃味噌そば

濃味噌そば
濃厚スープに引かれて濃味噌そば(730円)を注文。

看板メニューではありませんが、やみつきになりそうなほどおいしいラーメンでした。

スープ

濃厚味噌スープ

超がつくほどの濃厚味噌スープ。16食材を使っって作られるという、自家製味噌がたまらなくおいしいですね。

スープの底をレンゲですくってみると、大豆がごろごろ入っていました。それがさらに濃厚さを引き立てます。

こってり好きの人は大好きなスープだと思います。

具
シャキシャキのもやし、ざくざく歯ごたえのメンマ、 やわらかとろけるチャーシュー、青ネギ、海苔。

具だくさんで食べ応えがあります。

中太麺
麺は「硬め」か「柔らかめ」に対応しています。

今回はノーマルで注文しましたが、中太麺で弾力がありやや硬めでした。濃厚味噌がよく絡んでおいしかったです。

あっさりおいしい焼ぎょうざ

焼ぎょうざ
せっかくなので焼ぎょうざ(320円)も注文。

かなり大きく、焼き時間が最短7~8分かかります。ラーメンと一緒に運んできてくれたので、同時に味わえました。

テーブルにあるピリ辛の自家製ラー油でいただきます。味付けは、野菜が多くてあっさり。浜松餃子の特徴ですね。そして後味に、にんにくが香ります。

大きいですが、何個でも食べられそうなほどのおいしさ。浜松には、餃子が名物のお店がたくさんありますが、それらにも全然負けていません。

ラーメンも餃子もおいしいので最強です。

基本情報

甘藍屋
静岡県浜松市東区大蒲町83-18
TEL:053-466-8320
営業時間:昼11:30~15:00 (L.O14:45)、夜18:00~24:00 (L.O23:30) ※土日のみ 17:30 開店
定休日:無休(但し、臨時休業日有り)

※2016年2月の情報です。営業時間や価格などの情報は変更になる場合がございます。

まとめ

味も量も大満足でした。がっつり食べたいときにもおすすめ。豚そばや鉄板黒チャーハンもおいしそうなので、次はこの組み合わせを食べてみたいです。

それに、夜遅くまであいていて、広いので使い勝手のいいお店ではないでしょうか。

他にも浜松のラーメン店と餃子店をまとめました!